В этом материале:
Автолавка – транспортное средство, оборудованное для ведения торговли различными товарами. Люди, заставшие СССР и жившие в глубинке, отчетливо помнят машины, регулярно приезжавшие в деревню для продажи хлеба, молока и другой продукции. Сегодня даже в поселках городского типа присутствует 1–2 супермаркета, поэтому необходимость в автолавках отпала. Но это касается лишь более или менее крупных населенных пунктов от 5 000 жителей. Выездная торговля с автолавки по-прежнему существует и актуальна не менее, чем в советское время. Маленьких деревень и сел, на территории которых невыгодно открывать стационарный магазин, крайне много, поэтому там большой популярностью пользуются автолавки.
Смысл выездной торговли кроется уже в самом названии – это мобильная передвижная торговая точка.
Технологии не стоят на месте, поэтому современная автолавка уже далеко не та, которой ее помнит старшее поколение. Если раньше магазин на колесах представлял собой простой крытый грузовик без оборудования, а все товары находились в кузове без должных условий, то сегодня для этих целей выпускаются специальные автомобили. Даже в крупных городах можно встретить множество автолавок по продаже мороженого, фастфуда, молочных и замороженных продуктов. Однако люди не обращают внимания на то, что торговая точка стоит на колесах, принимая ее за обычный киоск или павильон.
Справка: городские автолавки по своей концепции приближены все-таки к стационарным точкам, потому что всегда стоят на одном месте и редко передвигаются. Принцип работы деревенского передвижного магазина основан именно на посещении большого числа населенных пунктов.
Актуальность автолавки объясняется очень просто:
На основе этого очевидны преимущества автолавки:
К отрицательным сторонам можно отнести плохое дорожное покрытие, из-за чего в дождливую или снежную погоду невозможно добраться до нужного места. К тому же продавцам половину рабочего времени приходится проводить в дороге, что не каждый способен выдержать в силу возраста или здоровья.
В сущности говоря, торговать можно любой продукцией. В то же время вопрос, будет ли спрос в деревне на интимное белье или деликатесные сорта колбасы, не требует ответа. Ориентир делается на возраст проживающих, а он варьируется в пределе 40 и выше, но ближе к пожилому. Отсюда становится понятно, что в качестве основного направления торговли целесообразнее выбрать повседневные товары.
Типичный список продовольственных продуктов, реализуемых автолавкой:
Хозяйственные товары:
Важно: продажа сигарет и алкогольной продукции в автолавке запрещена.
Сезонность также влияет на ассортимент автомагазина. Если весной спросом могут пользоваться галоши и резиновые сапоги, то ближе к лету – недорогие сланцы, осенью – крышки и банки для консервации.
Совет: прием заказов от населения – отличный способ повышения прибыли без риска, что продукция останется непроданной. К примеру, кому-то может потребоваться радиодеталь, а кому-то торт на день рождения. Заказы можно принимать лично или по телефону.
Плюс автолавки в том, что непроданный в одном населенном пункте товар с успехом может реализоваться в другом, что нехарактерно для стационарного магазина.
Собственное дело всегда начинается с регистрации предпринимательской деятельности. В дальнейшем бизнес-план включает в себя выбор разновидности товара, приобретение машины, планирование маршрута и другие важные моменты.
Для открытия бизнеса по передвижной торговле достаточно регистрации ИП – это намного проще, чем юридическое лицо, а также дешевле (госпошлина 800 рублей). Необходимо обратиться в ФНС по месту регистрации с паспортом, ИНН и заявлением, подождать до 5 дней и получить документы на предпринимательскую деятельность.
Разрешительные документы на торговлю с автолавки необходимо брать в местной администрации. Понятно, что обращение в Роспотребнадзор и пожарную инспекцию в этом случае не требуется.
Власти каждый год создают план по розничной торговле в отдаленных местах региона. При обращении предпринимателя на запуск бизнеса по автолавке, чиновники предоставят список мест, где можно заниматься продажей товаров, а также перечень глухих деревень, которые необходимо посещать в обязательном порядке. Таким способом администрация закрывает бреши по отсутствию стационарных магазинов в населенных пунктах с малым количеством жителей.
Спорить с властями, естественно, не стоит, потому что наряду с обязательными условиями предприниматель получает полный разрешительный пакет документов на ведение бизнеса. Посетить несколько деревень 1–2 раза в неделю из так называемого «черного» списка – несложно. Но при неожиданном появлении людей в костюмах, с корочками и желанием проверить автолавку на соответствие требованиям закона документы из администрации очень пригодятся.
Проверки – обычная вещь для автолавок. Жалобы могут поступать и от местных жителей, и от конкурентов, поэтому всегда нужно заниматься продажей только разрешенной продукции.
Дополнительная документация – медкнижки для продавцов, которые работают с продуктами. Соответствие автомобиля необходимым нормам выдается производителем транспорта. Документ необходимо держать в машине, как и свидетельство о выдаче предпринимательской деятельности.
Оптимальное направление – продовольственные товары. Продукты нужны каждый день, поэтому отсутствия спроса в деревнях и селах не будет.
Второй по популярности продукцией считается одежда. Здесь уже необходимо подходить к работе с несколько иной стороны. Например, ежедневное посещение одних и тех же мест с текстилем не принесет желаемого эффекта, потому что у людей нет такой потребности в одежде. Оптимальным планом станет расширение зоны торговли с визитами в села 1–2 раза в неделю.
На третьем месте – хозяйственные товары. Принцип работы аналогичный, что и с одеждой.
В качестве эксперимента можно попробовать комбинированное направление бизнеса из 3 видов, реализуя только самое необходимое. В дальнейшем станет понятно, что пользуется спросом, а от какой продукции следует отказаться совсем.
Приобрести автомагазин не составляет труда, поскольку и отечественный, и зарубежный производитель предлагает различные варианты.
Наши автолавки выпускаются на базе автомобиля «Газель» или «Газ». Первый вариант идеально подходит для продажи продуктов питания, включая скоропортящуюся и замороженную продукцию. Кузов оснащается холодильным оборудованием, отсеками для хранения продуктов и витринным комплексом. «Газ» более вместительный, поэтому его можно использовать под расширенный ассортимент.
Зарубежные автолавки – это машины корейского или китайского производства, оснащенные также всем необходимым. Единственная разница в цене – отечественный транспорт обойдется несколько дешевле.
Внешний вид автолавки должен быть ярким и запоминающимся. Стоит понимать, что в деревнях выездная торговля – обычное дело, люди привыкли к подобным машинам, которые иногда даже не отличаются друг от друга. Уникальный дизайн поможет не только закрепиться в сознании людей по типу «в прошлый раз я купил у них вкусную колбасу, пожалуй, возьму еще пару палок», но и позволит на расстоянии определить, что машина подъехала.
Народ в деревне не привык шиковать и жить на широкую ногу, поэтому деликатесы не будут пользоваться спросом. Но если уж и торговать дорогими сортами кофе, колбасы, чая, то только в минимальном количестве. В дальнейшем все зависит от покупательной способности. Нередко находятся постоянные клиенты, которые приобретают определенный вид продуктов, не обращая внимание на цену.
Ассортимент формируется по принципу востребованности и ценовой категории:
Важный этап работы автолавки, потому что от этого зависит расход бензина и чистое время на реализацию товара.
Существует 2 принципа:
Второй вариант наиболее предпочтителен для большинства автолавок, потому что подразумевает высокую покупательную способность за счет количества посещаемых населенных пунктов.
Прибыль автолавки напрямую зависит от ассортимента и количества посещаемых населенных точек в день.
В качестве примера рассмотрим следующую ситуацию:
Итого: 120 человек в день приобретает товар на сумму 60 000 рублей. В месяц выходит 1 млн 800 тысяч рублей валового дохода.
Для подсчета чистой прибыли из этой суммы необходимо вычесть:
Итог: 1 520 000 рублей в месяц без учета затрат на закупку товара.
Средняя наценка на продукцию составляет 20–30%. Если взять меньшее значение, то закупка товара происходит на сумму 1 216 000 рублей.
Чистая прибыль составляет 304 000 рублей.
Окупаемость бизнеса составит 3–4 месяца, поскольку в основные траты на старте входит лишь приобретение автомобиля и аренда склада.
Выездная торговля – прибыльное дело. Если в городах практически на каждом углу расположен супермаркет, а потребность в продуктовых павильонах снижается, то в большинстве маленьких деревень все наоборот. Спрос есть, а магазинов нет. Автолавка – это отличный старт для предпринимателя, который не предусматривает серьезных вложений, но при этом хочет попробовать себя в бизнесе. Даже если что-то пойдет не так, машину всегда можно продать, поэтому шанс обанкротиться приближен к нулю.
 | Инвестиции: От 180 000 $ Открыть собственный бизнес, торгуя товарами известного бренда, всегда выгодно и почетно. Мы научим вас с чего начать, какой стартовый капитал нужен и объясним принципы работы по франшизе. У каждого бренда свои требования к партнерам и найк далеко не исключение. Поэтому в этой статье мы поместили важные вещи, о которых вам стоит знать. Описание бренда Прежде… |
 | Инвестиции: от 4 000 000 руб. Вы хотите открыть собственный розничный магазин по продаже обуви, но у вас нет опыта в предпринимательском деле? Тогда франшиза Центробувь – это то, что вам идеально подойдет. О компании Первый свой магазин Центробувь открыла еще в далеком 1992 году и с тех пор пользуется огромной популярностью. Эта компания прошла собственный не всегда легкий путь и… |
 | Инвестиции: 200 000 - 500 000 руб. «Сеть Магазинов Горящих Путевок» - одно из ведущих объединений розничных туристических агентств. Компания работает по принципу франчайзинга и насчитывает более 700 офисов в России, Белоруссии, Казахстане и на Украине. За 16 лет успешной работы «Сеть Магазинов Горящих Путевок» зарекомендовала себя как надежная и стабильная компания. Участники сети – юридически независимые туристические агентства, работающие под известным… |
 | Инвестиции: От 500 000 рублей. Мы компенсируем 50 % ваших затрат на ремонт и оформление магазина. Низкие риски инвестиций. 40 % вложений - выставочные образцы, которые остаются ликвидным активом в случае возникновения проблем. Любой бизнес начинается для извлечения прибыли. С диванами frendom от бизнеса вы получите еще и множество положительных эмоций. Продавать эту мебель ̶ одно удовольствие! Ваш партнер ̶ это фабрика-производитель, история которой начинается в 2006 году в городе Энгельс Саратовской области. Компания ̶ постоянный участник международных выставок. Жители восьмидесяти девяти регионов России и стран ближнего зарубежья… |
 | Инвестиции: Инвестиции 50 000 - 500 000 ₽ История компании начинается в 2016, в городе Пенза. Изначально основным направление компании была разработка коммерческих проектов с дополненной реальность. После ряда успешно выполненных крупных проектов было принято решения заняться разработкой и производством собственных товаров с дополненной реальностью. Изначально были разработаны новогодние товары с дополненной реальностью для оптовой продажи, в результате по завершению года были отличные… |
 | Инвестиции: Инвестиции 450 000 - 1 000 000 ₽ Компания Samogonka.NET - сеть розничных магазинов продажи народных товаров: самогонных аппаратов, товаров для виноделия, пивоварения, бондарной продукции, самоваров, сопутствующих тематических товаров. Мы динамично развивающаяся торгово-производственная компания. Существуем на рынке с 2014 года. На настоящий момент компания имеет группу федеральных интернет-магазинов: Samogonka.NET / SeverKedr , в том числе - отдел опта и франчайзинга. В наших магазинах… |
 | Инвестиции: Инвестиции 300 000 ₽ Мы - единственный Рыбный Холдинг в России, в портфель которого вошли самые передовые производства абсолютно из ВСЕХ регионов добычи рыбы и морепродуктов в стране! Наша Группа Компаний помимо добычи и переработки самостоятельно заняла лидирующее место на рынке в оптовой торговле, после чего успешно создала свою собственную сеть рыбных магазинов "Курильский берег». Уникальная диверсифицированность производственных активов,… |
 | Инвестиции: Инвестиции 800 000 - 5 000 000 ₽ ISABEL GARCIA -итальянский бренд дизайнерской одежды. Наша цель - быть представленными в каждой стране. Сегодня марку завоевывают тысячи поклонников во всем мире. Штаб-квартира торговой марки, главные креативные и производственные центры расположены в Болонье (Италия). Представительство бренда находится в Москве. Принцип компании -«Прямо с подиума - в гардероб». Миссия бренда - перенести элементы высокой моды в… |
 | Инвестиции: Инвестиции 1 200 000 - 3 000 000 ₽ История бренда СушиStore началась в 2009 году, в пик финансового кризиса. Кризис 2008-2009 годов ощутимо ударил по благосостоянию российских граждан. В стране, в сфере общепита, тем временем, серьезно назревал паназиатский тренд. Обусловлено это было популярностью паназиатской кухни во всем мире, в силу низкой себестоимости ее ингредиентов. Именно в этот период в России начали повсеместно открываться… Инвестиции: Инвестиции 1 350 000 - 6 500 000 ₽ ВодаТепло® – продажи, проектирование, монтаж, гарантийное и сервисное обслуживание систем отопления, водоснабжения, водоочистки, водоотведения, дымоудаления, вентиляции, кондиционирования, электрической безопасности, видеонаблюдения, систем «умный дом». А также сантехника, оборудование для бань и саун, камины, банные аксессуары, оборудование для купелей и бассейнов, химия для бассейнов и многое другое. ВодаТепло® - инженерные системы. Самый узнаваемый бренд в нашей сфере!!!… |
 | Инвестиции: Инвестиции 350 000 ₽ Компания, как производитель мебели, была основана в 2009 году. Сегодня это динамично развивающееся производственное предприятие. Мы выпускаем более 20 тысяч изделий в месяц. Более 100 магазинов. Бренд «мебель ПОЛЦЕНЫ» был создан в 2014 году для розничной сети мебельных магазинов в формате мебельного дискаунтера. В том же году был открыт первый магазин. Как и предполагалось, проект… |
Если вы, к примеру, собираетесь продавать только яйца или мороженую рыбу, то в таком случае можно использовать стандартную ГАЗель, ведя продажу прямо из кузова. Остается оформить необходимые документы для выездной торговли и начинать бизнес, но при этом вы должны понимать, что время реализации сильно ограничивается, так как продукты питания представляют собой товар, который может испортиться в довольно короткие сроки.
Внимание
Торговый реестр), необходимо подать такие документы:
Важно знать, что получение разрешение на торговлю определенными видами продукции (к примеру, алкоголем) сопровождается приобщением к указанному перечню документов соответствующей лицензии.
Необходимо ли применять контрольно-кассовую технику при торговле с автолавки? Отдельным вопросом стоит применение контрольно-кассовой техники (ККТ) при торговле с автолавки.
Важно
Большинство писем налоговиков указывают на то, что применение ККТ при торговле с автолавки является обязательным.
Налоговики считают, что применение ККТ является обязательным на основании п.
3 ст. 2 Закона № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт».
Инфо
Вместе с тем этот вопрос является спорным. Маленькая подсказка — при общении с налоговиками и в суде можно упирать на возможность неприменения ККМ плательщиками ЕНВД, и предпринимателями, применяющими патентную систему налогообложения, при соблюдении определенных условий ведения деятельности.
Юридическое определение В соответствии с действующим законодательством, нестационарный торговый объект представляет собой любое оборудование, которое является временным сооружением или же конструкцией, при этом не имеет прочной связи с каким-нибудь земельным участком, вне зависимости от того, присутствует или отсутствует там подключение к каким-либо сетям инженерного обеспечения.
Если же говорить о том, что относится к нестационарным передвижным объектам, то здесь речь идет об автомагазинах, лотках, автолавках, автофургонах, тележках, автоцистернах и прочем аналогичном оборудовании.
Также стоит отметить тот факт, что действующие статьи федерального законодательства определяют конкретные особенности и тонкости размещения подобных объектов.
Так, мясокобинат выдаст все необходимые документы на свою продукцию и т.д.
В соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» — обязательное подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов, положениям стандартов, сводам правил или условиям договоров осуществляется в форме принятия декларации о соответствии или обязательной сертификации.
С 15.02.2010 года отменена обязательная сертификация некоторых видов продукции — Постановлением Правительства РФ от 01.12.2009 № 982 утверждены Единые перечни продукции, подлежащей обязательной сертификации, и продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии.
Также автолавка не должна создавать помех участникам дорожного движения, нельзя подвергать опасности покупателей — с точки зрения дорожного движения это пешеходы, и если автолавка будет стоять на обочине дороги, это может создать определенные проблемы.
Естественно, что Вы должны иметь всю необходимую документацию на продаваемую продукцию — сертификат соответствия или декларацию о соответствии.
Все документы Вам обязан выдать производитель либо продавец товара.
Конечно, это нужно делать, если товар подлежит обязательной сертификации или декларированию.
Существует достаточно много документов в отношении наличия необходимых документов на продукты, постоянно меняется нормативная база.
При желании можно проконсультироваться в Роспотребнадзоре.
В принципе, по этому вопросу Вас также проконсультирует и оптовый поставщик продукции, у кого Вы будете закупать товар для продажи.
Выдать разрешение могут только в установленных для этих целей местах, они определены территориальным планом, который утверждается руководством администрации.
Если торговые операции будут осуществляться посредством легкого транспортного средства, то необходимо иметь заключение о техническом состоянии транспорта, заключение санэпидстанции с разрешением его использования для торговых целей. Также необходимо представить список товаров, которые будут продаваться на улице, и договор о вывозе мусора, который неизбежно появиться в процессе работы.
Если предполагается наем иностранных граждан, то необходимы будут их регистрационные документы и полученные разрешение на трудовую деятельность.
Получение лицензии Торговля алкогольной продукции подлежит обязательному лицензированию, но получить ее могут только юридические лица, ИП получить лицензию невозможно, это установлено нашим законодательством. Также подлежит лицензированию торговля медицинскими препаратами, охотничьими товарами, например, патронами, ветеринарными или детскими товарами.
Виды ЕНВД в Красногорске на 2013 год Татьяна, 28 Февраля 2013 в 11:06комментариев 1 ЕНВД КИРБАШЯН ГАЯНЭ ВАЛЕРЬЕВНА, 23 Мая 2012 в 21:37 ЕНВД: Как открыть ИП? Наталья, 6 Апреля 2012 в 14:47комментариев 1 Вид деятельности катя, 22 Марта 2012 в 11:25 Аптека — ЕНВД или УСН Татьяна, 11 Марта 2012 в 00:06 ЕНВД Елена, 14 Февраля 2012 в 16:23 Далее… Уменьшение ЕНВД Татьяна, 14 Октября 2017 в 11:01комментариев 1 Определение площади для начисления налога НАталья, 29 Октября 2013 в 17:17 В Москве закон о вменённом (фиксированном) доходе не работает? Ольга, 21 Июня 2012 в 17:07комментариев 2 Коэффициент К-2 г.Луховицы Галина, 13 Апреля 2012 в 20:49комментариев 1 Коэффициент К2 город Лыткарино Анастасия, 4 Апреля 2012 в 20:49 К2 для ЕНВД г. Дзержинский МО Горбачева Лариса Васильевна, 15 Марта 2012 в 11:30комментариев 1 См. Местные нормативные акты Далее…
Рынок сбыта при выездной (развозной) торговле с автолавки Это близлежащие и удаленные населенные пункты, в которых отсутствуют продовольственные стационарные магазины. Однако даже наличие стационарных продуктовых магазинов не будет являться препятствием для прибыльной развозной торговли с автолавки. В магазинах один ассортимент, у Вас — другой. К тому же Вы можете обеспечить население более свежей продукцией, привозить какие-то новинки, продавать какие-то продукты по более низкой цене.
Кстати, продажа по каким-то дням определенной «акционной» продукции существенно увеличивает клиентопоток, создавая бесплатную рекламу Вашему бизнесу.
Нужно определиться — либо Вы торгуете с машины только в одном населенном пункте, либо объезжаете несколько населенных пунктов в течение дня. Очень важным фактором в розничной торговле продуктами с автолавки является стабильность.
Прежде, чем его получить, необходима регистрация юридического лица или индивидуальное предпринимательство в органах налоговой службы.
При этом необходимо выбрать упрощенную систему налогообложения или единый налог на временный доход. К заявлению, образец которого можно просмотреть ниже, необходимо приложить следующие документы:
Все документы, кроме плана, необходимо предоставить в виде оригинала и копии.
Среди нестационарных видов торговли в последнее время стали особенно выделяться автолавки. В период ярмарок она может охватывать массу прибыльных точек, принося значительные суммы дохода. Передвижной характер позволяет ей перемещаться по всему региону, максимально реализовывая свой потенциал. В таких условиях окупаемость автолавки – вопрос нескольких месяцев успешной работы, а значит является еще одним достойным к рассмотрению вариантом ряда перспективных и наших рубрик.
Количество мобильных торговых точек на сегодня активно прогрессирует, что обуславливается следующими факторами:
1. Простота организации бизнеса.
2. Малый уровень рисков, низкие требования для входа в сферу предпринимательства.
3. Мобильность позволяет менять места торговли, оперативно разворачиваясь на более выгодных позициях.
4. Не требуется нанимать большой штат сотрудников, нет необходимости в аренде помещения. Кассовый аппарат для осуществления выездной торговли также не требуется.
5. Минимум посторонних затрат.
Начальные инвестиции
Сумма стартовых вложений на организацию такого бизнеса составляет минимум 400000 рублей (в случае экономии на технике и ассортименте). Сюда входят следующие статьи расходов:
1. Непосредственное приобретение автолавки. Модель автомобиля может быть любая. Самый удобный для бизнеса и распространённый среди населения вариант – ГАЗель. Новый автомобиль обойдётся вам в 600000 рублей, в то время как подержанный можно приобрести вполовину дешевле. В случае ограниченного стартового капитала, вы можете остановить свой выбор на б/у машине, но это может (не в 100% случаев) потребовать частых затрат на ремонт.
2. Формирование ассортимента товаров. Приблизительная сумма затрат на первую партию товаров составляет от 50000 рублей. Продукция, предлагаемая автолавкой, может быть разной: продукты питания (овощи, фрукты, мясо, яйцо, бакалея, напитки, а также фастфуд), бытовая химия, канцелярские принадлежности, книги. Важное уточнение: автолавкам запрещается распространение какой бы то ни было алкогольной продукции.
3. Кроме того, к организационным затратам можно отнести формирование дизайна и оформление автолавки в соответствии с тематикой предлагаемых товаров. Этот пункт не обязателен, но он может придать передвижной точке особый колорит, что сделает её более привлекательной для покупателей.
Вы можете использовать для организации как собственные средства, так и средства, полученные из разных источников, таких как:
Кредитные ресурсы;
Лизинг автомобильной лавки;
Программа государственной поддержки предпринимателей;
Партнёрская программа, частные вложения.
Это интересно: читайте наши другие публикации - , .
Регистрация бизнеса
Выездная торговая деятельность регистрируется в местной налоговой службе в статусе индивидуального предпринимательства. Процедура регистрации занимает всего пять рабочих дней и обойдётся всего в 800 рублей.
Следующий шаг – подача заявления о переходе на УСН или ЕНВД (системы налогообложения). В качестве альтернативы можно приобрести патент. Если оставить данный вопрос без внимания, то ваш бизнес будет подчиняться общим системам налогообложения, и вы будете должны оплачивать все налоги, оговоренные в налоговом кодексе.
ЕНВД – наиболее удобный налоговый режим для деятельности автомобильной лавки. С другой стороны, нужно рассмотреть вопрос индивидуально: возможно, что покупка годового патента (стоит определённых денег, но позволяет работать без предоставления какой-либо отчётности) будет более выгодным решением для бизнеса.
Разрешительная документация
Чтобы получить разрешение на осуществление выездной торговли, вы должны посетить отдел торговли и предпринимательства в городской администрации. Здесь, в соответствии с годовым планом размещения объектов передвижной торговли, вам будут присвоены определённые места, где вы сможете осуществлять торговлю.
Организовывая мобильный бизнес, вы должны поддерживать связь (и ни в коем случае не портить отношения) с представителями местной власти, так как на протяжении всей вашей деятельности вы часто будете сталкиваться с проверяющими инстанциями, которые будут периодически справляться о соблюдении вами всех правил торговли. Что характерно, проверяющих нередко подсылают конкуренты. При очередном визите уполномоченных лиц, угрожающих непонятно чем, смело звоните в торговый отдел администрации и уточняйте суть изысканий. В большинстве случаев проблема отпадёт сразу же после звонка.
В свою очередь, администрация может попросить вас о встречной услуге – организовать торговлю в отдалённых населённых пунктах с низким уровнем населения и полным отсутствием каких-либо торговых точек. Местная администрация подчиняется областному руководству, которое стремится равномерно обеспечивать продовольствием весь регион. Не сочтите за труд съездить на заработки в глубинку хотя бы раз в неделю и ваши старания окупятся. Администрация не останется у вас в долгу и окажет поддержку в нужный момент.
В соответствии с Постановлением №584 Правительства РФ (от 16 июля 2009) вам также потребуется уведомить Роспотребнадзор о начале торговой деятельности. В ближайшие три года можете не ждать никаких проверок от этой организации: внеплановый визит обычно сопровождается достаточно существенными причинами.
Ещё один документ, крайне необходимый на случай проверки – сертификат, подтверждающий продовольственную безопасность торговой деятельности. Данный сертификат зачастую выдаётся непосредственно производителем автомобильной лавки (заверяется СЭС).
Наконец, торгуя продуктами питания, продавец должен иметь при себе медицинскую книжку со всеми необходимыми отметками о прохождении медицинского осмотра. Её можно получить в районном отделении СЭС.
Подведём итоги
Мобильная торговля с помощью автолавки – достаточно выгодная идея для бизнеса, даже не смотря на высокий уровень конкуренции. Низкий уровень инвестиций вкупе с высокими показателями прибыльности делают автолавку весьма привлекательным вариантом для начинающих предпринимателей.
Организация хорошо окупаемой выездной торговли для общепита - дело, требующее умелого подхода и целеустремленности! Рассмотрим, с какой стороны подойти к этой новой кобыле, каких траблов от нее ожидать и какие нормативы должны быть учтены при этом.
Первые робкие подснежники появились в виде бабушек-божьих одуванчиков еще в начале 90-х годов. Тогда началась и хаотично развивалась рыночная стихия, а торгаши мечтали питаться горячим и вкусным «по-домашнему». Именно здесь предприимчивые хозяйки, чаще пенсионерки, впервые занялись продажей “горяченьких обедов” и их доставкой жаждущим.
Сегодня один из крутых вариантов - это мобильная столовая на колесах или легковой автомобиль-фургон, который торгует готовыми блюдами, сделанными по новейшему сборнику блюд А. Готцева . Подробнее об этом мы расскажем в следующей статье.
А теперь об общих положениях бизнеса, связанного с социальным кейтерингом. Это организация питания на выезд под заказ в строго оговоренное время и место, на торжественные события или по маршруту. При этом профессиональная организация кейтеринга включает не только приготовление и доставку блюд в срок. По договоренности, предоставляется посуда, столовые приборы, раскладная мебель и все, что необходимо для удобства и декора трапезы.
Договор кейтеринга - законодательно не расписан, не имеет жестких требований или ограничений, так как данные услуги появились сравнительно недавно. Стало быть, вопросы взаимоотношений заказчика и исполнителя регулируются общими положениями ГК РФ о договоре возмездного оказания услуг. Договор на услуги кейтеринга, кроме стандартных позиций, должен устанавливать набор и объем оказываемых услуг, цену и порядок расчетов.
Как организовать социальный кейтеринг?
Мощный инструмент продажи готовых блюд за пределами кафе - автолавка для выездной торговли. Модель автомобиля можно выбирать любую, главное вместительность. Для простого непретензионного снабжения офисов обедами больше подойдет отечественная ГАЗель или Соболь. На фестивале или пляже уместнее будут красивенькие иномарки а-ля “пирожок” или прицепные, полустационарные ларьки/киоски на колесах.
Рассмотрим, как проходит организация выездной торговли, обратимся к документации. Этот вопрос находится в ведении местной городской администрации, которая ежегодно разрабатывает стратегию размещения нестационарных торговых объектов. При этом планово отводятся места для торговли с автолавок. Но если вы не планируете застревать на одном месте, а готовите вашему четырехколесному другу кочевую жизнь, это стоит упомянуть в заявлении и тем самым сэкономить денежки на оформлении полного комплекта бумаг.
Основные правила выездной торговли:
* наличие нормативной документации для торговли с автолавки;
* присутствие разрешения администрации на вид деятельности и сертификатов соответствия на продукты питания;
* наличие сертификата СЭС на автомобиль и санитарных книжек у персонала, осуществляющего торговлю.
Документы, оборудование и прочая вкусняшка
Чтобы бизнес шел без сучка и задоринки узнайте о том, как правильно оформить выездную торговлю с автолавки. Обязательно наличие вывески с указанием всех данных о предприятии, ценников на товар с подписью материально ответственного лица. Блюда должны быть упакованы согласно требованиям СЭС, например ланч-боксы.
Обязателен договор выездной торговли с местной администрацией. Согласование и получение разрешения - дело времени и настойчивости. И, кстати, делайте это законно и правильно, кобыле будет легче.
Теперь об оборудовании для выездной торговли. Автолавка - это перестроенный автомобиль, а какова начинка этого пирожка? Системы обеспечения водой и электричеством, вентиляция воздуха, витрины с подогревом и холодильные установки, экспозиционные витрины… А также блюда, сделанные по ТТК . Выбор побрякушек и блесток за вами, но о микроволновой печи для подогрева блюд не стоит забывать, это самое универсальное и доступное оборудование. Все это добро должно легко поддаваться чистке и уборке.
Документы и разрешение для выездной торговли - основа вашего вальяжного ведения бизнеса на колесах. Хотите все оформить быстро и правильно - раскошельтесь на юриста. Впрочем, не помешает почитать закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ» №381-Ф3 от 28 декабря 2009 года.
Вам, а вернее, вашему бухгалтеру и юристу, необходимо вести разнообразную документацию:
* экспедиторскую - накладные товарно-транспортные по выдаче блюд в реализацию, с подписями материально ответственных лиц;
* бухгалтерскую - под разделами «товары» - сами блюда или комплексные обеды, «расходы по продажам» - ГСМ, упаковочный материал;
* отчетную - по сдаче выручки и по кадрам;
* разрешительную, в соответствии с законодательством и нормативами.
Надеемся, что наши труды по протаптыванию дорожки для вашего успеха не пропадут даром, и простая схема осуществления выездного бизнеса поможет вам решиться обзавестись собственным делом на колесах. Так что запрягайте свое кафе и выезжайте на гастроли! Именно здесь прибыль может достигать рекордных показателей, ведь затраты минимальны, а рынок необъятен!
Схема размещения нестационарных торговых объектов разрабатывается и утверждается органом местного самоуправления. Таким образом, договариваться о возможности торговли нужно с органами местной власти (сельсовете, к которому относится тот или иной населенный пункт). Есть, конечно, такие деревни в такой глухомани, что можно ни у кого разрешения и не спрашивать, хотя в этом случае формально Вы будете нарушать требования законодательства. В крупных городах, как правило, владельцы супермаркетов с использованием административного ресурса противодействуют владельцам передвижных тонаров, поскольку это наносит значительный ущерб их бизнесу, однако в небольших населенных пунктах противодействия со стороны органов власти, как правило, нет.
Форма декларации о соответствии утверждена приказом Министерства промышленности и энергетики РФ от 22 марта 2006 г. № 54 (форма декларации о соответствии продукции требованиям технических регламентов). Кстати, можно и нужно торговаться с теми же мясокомбинатами в части возврата остатков нереализованной продукции. Понятно, что реализовывать все 100% объем товара очень сложно, какая-то часть продуктов будет оставаться в любом случае.
Важно
Остатки непроданного товара можно возвращать на мясокомбинат в обмен на свежую продукцию, или получая часть средств обратно. Тут как договоритесь, чем больше объем закупаемого и реализуемого товара, тем проще договариваться. Возможно, что с мелкооптовыми покупателями представители отделов сбыта крупных поставщиков и не захотят разговаривать, однако попробовать стоит.
Инфо
Документы часто оформляются на продажу спичек, сигарет и массы различных хозяйственных товаров, а, к примеру, ближе к осени существенно возрастает спрос на крышки, закаточные машинки и всевозможные стеклянные банки. В некоторых местах неплохой спрос имеет стандартная питьевая бутилированная вода, которая продается в пятилитровых или даже полуторалитровых пластиковых бутылках. Таким образом, если вы в течение длительного времени будете посещать одни и те же населенные пункты, то начнете разбираться в потребностях жителей и поймете, с чем лучше всего будет вестись выездная торговля продуктами питания.
Внимание
Размер штрафа Штрафы, выписываемые предпринимателю, занимающемуся уличной торговлей как в стационарных объектах, так и с машины, закреплены законодательно и зависят от вида нарушения. Согласно Административному Кодексу Российской Федерации за осуществление предпринимательской деятельности без регистрации статьей 14.1 предусмотрен штраф в размере от 500 до 2 000 рублей. При реализации продукции, качество которой не соответствует установленным законодательством нормам, используется статья 14.4 Административного Кодекса Российской Федерации, в которой предусмотрены следующие размеры штрафов: Физические лица, граждане РФ 1-2 тысячи рублей Должностные лица От 3 до 10 тысяч рублей ИП, работающие без регистрации 10-20 тысяч рублей Юридические лица 20-30 тысяч рублей Торговля без разрешения на улице штрафуется согласно распоряжению местных органов власти, которые и регулируют данный вопрос.
Необходимо ли применять контрольно-кассовую технику при торговле с автолавки? Отдельным вопросом стоит применение контрольно-кассовой техники (ККТ) при торговле с автолавки. Большинство писем налоговиков указывают на то, что применение ККТ при торговле с автолавки является обязательным. Налоговики считают, что применение ККТ является обязательным на основании п.
3 ст. 2 Закона № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт». Вместе с тем этот вопрос является спорным. Маленькая подсказка — при общении с налоговиками и в суде можно упирать на возможность неприменения ККМ плательщиками ЕНВД, и предпринимателями, применяющими патентную систему налогообложения, при соблюдении определенных условий ведения деятельности.
Всех приветствую, появился вот такой вопросик: если я, на машине поеду по трассе, где нить остановлюсь) поставлю небольшой плакат «продажа чего либо» и буду торговать, под чего либо понимается (к примеру) навоз, уголь, самовары, изделия из бересты, кедровый орех,(что именно раскрывать не буду, так как назовем это коммерческая тайна, но товар близок к тому что описал) . Собственно вопросы, 1)что мне грозит если я буду торговать(без каких либо документов на торговлю) на а) территории города б) в области 2) какие документы мне необходимы для того что бы ни какие органы не смогли прикопаться 3) нужно ли разрешение на торговлю если я торгую с машины, или достаточно ип? (в том плане что не ставлю прилавок а торговлю веду с кузова машины) ну в общем если кто что может сказать по данным вопросом) буду рад помощи, если нужны уточняющие факторы говорите) Брелки, камеры, штатные и универс.
Какие устройства сюда входят? Развозная торговля в данном случае представляет собой розничную торговлю, которая осуществляется вне какой-либо розничной стационарной сети с применением специализированных или же специально обустроенных для ведения торговли транспортных средств, а также всевозможного мобильного оборудования, использующегося только с транспортными средствами. К такому типу торговли принято относить ведение реализации с применением автомобиля, автомагазина, автолавки, автоприцепа, тонара или же какого-то передвижного торгового автомата. Все эти вещи входят в перечень передвижных средств ведения развозной торговли.
До сих пор нет окончательного решения по вопросу о том, что можно продавать на улице - по некоторым правилам, скоропортящиеся товары вне магазинов продавать вообще запрещено, в ассортимент выездной торговли включается только хлеб в упаковке, мороженое и пиво в закрытой таре. Если соблюдать эту норму, то тонары в нашей стране вообще в принципе не должны были появиться. Какую систему налогообложения можно применять при торговле с автолавки? Выбирать систему налогообложения — можно общий режим налогообложения (ввиду его сложности не рекомендуется), ЕНВД, можно патент, можно упрощенную систему налогообложения.
Применять ЕНВД можно на основании п. 2 ст. 346.26 Налогового кодекса РФ. В случае выбора ЕНВД — вам потребуется встать на учёт в качестве плательщика ЕНВД в налоговом органе по месту своего нахождения, а не по каждому месту ведения указанной предпринимательской деятельности.
Какие документы нужны для торговли с машины? Сергей Здравствуйте, Сергей. Уличная торговля всегда привлекает особое внимание контролирующих органов. Торговля с машины является уличной торговлей, т.к. предполагает реализацию товаров вне стационарных помещений – с автотранспортного средства.
Как бы ни боролись с уличной торговлей, ее никогда «не победят» до конца, ведь для покупателей, всегда куда-то опаздывающих и торопящихся, купить что-то на ходу, по пути, очень удобно. Для того чтобы узаконить торговлю с машины, необходимо получить специальное разрешение. Простому физическому лицу такое разрешение получить не получится – необходимо создать какую-либо форму организации.
Речь идет о регистрации в налоговой инспекции как физическое или юридическое лицо.
Поэтому существует ряд мест, где нельзя размещать объекты уличной торговли: У центрального входа в культурные, административные здания Городская администрация, кино, театр и другие Вблизи установленных элементов ландшафтного дизайна Скульптур, клумб, фонтанов и т. д. На расстоянии менее 20 метров до перекрестка, а также остановки общественного транспорта Расстояние измеряется от дорожного знака, которым она обозначается На расстоянии менее 100 м К железнодорожным переездам Прежде, чем обращаться в соответствующие органы, необходимо выбрать место для будущей торговли, которое не будет соответствовать данным пунктам. При этом стоит отметить, что если Вы планируете разместить торговый объект на территории двора, вблизи жилых домов, то для этого Вам необходимо будет получить соглашение жильцов.
