Многие жители сельской местности задумываются, как открыть фермерское хозяйство с нуля, чтобы получать доход со своей земли. И действительно, аграрный бизнес является одним из самых прибыльных, но, как и любое другое дело, он имеет свои особенности и подводные камни. В этой статье мы собрали несколько полезных советов, которые помогут вам разобраться с чего начать, чем выгоднее заниматься и сколько потребуется денег для старта.
Право создать фермерское хозяйство, согласно действующему в России законодательству, имеет любой дееспособный и достигший 16-летнего возраста гражданин Российской Федерации, а также любой иностранный гражданин, либо лицо, не имеющее гражданства.
При этом членами такого образования могут стать муж или жена главы хозяйства, родители обоих супругов, а также их ближайшие родственники, включая бабушек и дедушек, братьев, сестер, детей и внуков, при условии, что они достигли 16-летнего возраста и являются членами не более чем 3-ех различных семей.
Помимо этого, членами ФХ могут стать и люди, которые не состоят в родстве с другими участниками и главой хозяйства, но число таких членов ограничено – их должно быть не более пяти человек. Вне зависимости от наличия родственных связей все участники ФХ должны быть непосредственно заняты в хозяйственной деятельности.
Если хозяйство создается одним физ. лицом, достаточно пройти соответствующую процедуру государственной регистрации, согласно установленному действующим в настоящее время российским законодательством порядку, но если в хозяйстве будет числиться несколько членов, они должны заключить многостороннее соглашение о совместном ведении хозяйственной деятельности. Поскольку имущество ФХ является общей собственностью членов, при выходе из его состава участник имеет право на материальную компенсацию.
Соглашение о создании ФХ обязательно должно включать в себя следующую информацию:
Для подачи документов на регистрацию ФХ необходимо обращаться в ФНС по месту прописки. Вот перечень документов, которые нужно подать для регистрации:
Если вы представите все необходимые документы, и к ним не будет никаких претензий, свидетельство о регистрации ФХ, свидетельство о постановке на учет в налоговой инспекции и выписку из ЕГРИП вы сможете получить уже через пять рабочих дней.
Оптимальным налоговым режимом для ФХ является ЕСХН – единый сельскохозяйственный налог, освобождающий фермера от налога на имущество и прибыль, а также от налога на добавленную стоимость. Ставка налога составляет всего шесть процентов (оплачивается с полученной прибыли).
Согласно действующим правилам, уплачивать налог следует один раз в шесть месяцев, а отчетность в ФНС необходимо подавать раз в год.
Любой фермерский бизнес связан либо . В качестве дополнительной деятельности крестьянское хозяйство может осуществлять переработку своей же продукции и обработку продукции, закупаемой у других ФХ.
При этом следует учитывать, что чем крупнее будет ферма, и чем более многоплановой будет ее специализация, тем устойчивее она будет к изменениям рыночной ситуации. Такие предприятия обеспечивают членам ФХ стабильно высокую прибыль, но требуют значительных инвестиций.
К сожалению, климат, подходящий для выращивания сельскохозяйственных культур, есть далеко не везде, а почва, обеспечивающая высокую урожайность, встречается и того реже. Тем не менее, существует множество культур, которые могут даже в самом холодном климате, поэтому их производство может быть выгодным в любом регионе.
По целевой государственной программе можно получить субсидию на развитие фермерского хозяйства в сумме от 1 до 4 миллионов рублей. Она действует до 2020 года, тысячи семейных ферм и начинающих предпринимателей уже получили гранты.
Заниматься производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственной продукции могут любые ИП и организации. Однако для аграрного сектора предусмотрены специальные условия и особые формы хозяйствования. Как стать фермером, какое предприятие создать, чтобы получить субсидии на развитие, налоговые льготы, дешевые кредиты? Чтобы сделать осознанный выбор, надо обратить внимание на такие моменты, как:
Сразу нужно отметить, что правовой статус КФХ отличается двойственностью. С 1990 года они создавались в форме юридических лиц, а с 1994 — как ИП без образования юрлица. В 2003 году был принят закон № 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», где оно определяется как семейно-родственное объединение граждан по соглашению. Однако с 2012 года такое добровольное образование вправе создать юридическое лицо — КФХ-ЮЛ.
Таким образом, сейчас официально существуют три разновидности фермерских хозяйств. Для их организации обязательно выполнение следующих условий:
В соответствии с законом КФХ может организовать один человек. В этом случае он мало чем отличается от других предпринимателей, но приобретает преимущества своего особого статуса. Регистрация ИП проводится как обычно. Одновременно с подачей общего пакета требуемых документов заполняется сразу два заявления: N Р21001 и N Р21002 — на КФХ. Предприниматель может работать в хозяйстве один, или привлекать наемных работников как работодатель.
Такое хозяйство создается как договорное объединение лиц, связанных семейными отношениями или родством. Посторонних граждан может быть не больше 5 человек. Имущество находится в общей совместной или долевой собственности, это прописывается в соглашении. Там же указывается избранный глава КФХ, который должен иметь статус ИП. Он совершает все сделки от имени хозяйства, является его официальным представителем во всех органах. Чтобы все участники были зарегистрированы как члены фермерского хозяйства, в ФНС представляется соглашение.
Тот, кто добровольно покидает хозяйство, теряет право на землю и орудия производства. Он получает только денежную компенсацию, соразмерную его части в общем имуществе, и в течение 2-х лет после выхода несет субсидиарную ответственность по общим долгам в пределах своей доли. Фактически, эта форма отличается от единоличного хозяйства более сложными имущественными взаимоотношениями, и необходимостью уплачивать страховые взносы за каждого участника.
В данном случае образуется коммерческая организация на основе членства — корпоративное юридическое лицо. Наличие родственных связей не является обязательным, но должны соблюдаться все остальные условия:
Собственником имущества является КФХ. Однако в отличие, например, от ООО , законом предусмотрена субсидиарная ответственность его членов по обязательствам хозяйства, причем не ограниченная размером. Есть еще одна особенность. Коммерческая организация может участвовать в любых сделках, стать банкротом или ликвидироваться. Но для земельного участка действует правило: он может быть продан с публичных торгов только тому, кто будет и дальше использовать его для сельскохозяйственного производства.
Эти ограничения делают «юридическое лицо» неполноценным. КФХ-ЮЛ больше похоже на простое товарищество, однако в последнем все участники обладают статусом ИП. Единственный плюс — не обязательны родственные отношения. На практике это условие соблюдается только для старых организаций, образованных до 1994 года. Сейчас же сначала требуется создать КФХ по соглашению, после чего оно приобретает право зарегистрироваться как юридическое лицо. Такой фермерский бизнес имеет больше ограничений, чем обычное предпринимательство.
Правая проблема. В законе отсутствуют нормы, позволяющие принудительно исключить члена КФХ из участников, как это допускается для других коммерческих организаций. Поэтому избавиться от партнера, не выполняющего свои обязанности, или причинившего убытки хозяйству, невозможно. Он может выйти из фермерского хозяйства только по собственному желанию (ст. 1, № 74-ФЗ). Это касается как добровольного объединения по соглашению, так и юрлица.
Любое предприятие, занятое в агрокомплексе, включая фермерское хозяйство, имеет право . Он уплачивается в размере 6% (доходы минус расходы), и дополнительно выгоден тем, что в состав расходов можно включать убытки вследствие гибели урожая. Такие плательщики освобождаются от налогов на прибыль, с доходов физических лиц (НДФЛ), на имущество, НДС. Льготы не распространяются на доходы, облагаемые по ставке 30% и таможенные товары. Однако КФХ вправе применять любую другую систему налогообложения : общую (ОСНО) или упрощенку (УСН), если считают ее более подходящей.
Что касается взносов на пенсии и медицинские страховки (ПФР, ФФОМС), то никаких исключений не допускается. Глава платит за себя, как ИП, и за членов крестьянско-фермерского хозяйства , хотя они такого статуса не имеют. Единственное послабление — фиксированная сумма независимо от размеров дохода. Так что, если соглашение подписали 5 человек, то сумма возрастает в 5 раз. За наемных работников все налоги и социальные отчисления уплачиваются как обычно в зависимости от размера зарплаты. Когда один из членов КФХ регистрируется как ИП , например, для занятия другим видом деятельности, глава хозяйства все равно должен заплатить за него страховые взносы.
Государственные субсидии на возмещение части затрат на оплату семян, электроэнергии, техники может получить не только фермер, но и обычный предприниматель, работающий на общей системе. Однако главы КФХ не уплачивают с них налоги, а ИП — облагаются по общей ставке 13% в части всех полученных доходов, включая материальную выгоду (Письмо Минфина N 03-04-05/34876 от 26.08.2013).
В рамках «Госпрограммы развития сельского хозяйства … на 2013-2020 годы» действует
11 подпрограмм. Они предусматривают самые разные формы поддержки: льготное кредитование, покрытие убытков, расходов на оформление земли, покупку техники, газификацию, восстановление систем орошения и так далее. Их реализацией занимается Министерство сельского хозяйства, Ассоциация КФХ (АККОР). Подробную информацию можно найти на официальных сайтах.
В каждой области утверждается свой план мероприятий, разрабатываются своя целевая программа, которую утверждает Минсельхоз. Условия участия в конкурсах на получение грантов и субсидий публикуются на сайтах местных администраций. Претенденты должны представить бизнес-план развития хозяйства, отбор производится непосредственно в регионе (рис.1). Для примера рассмотрим три из них.
В 2013 году в ней участвовали 76 регионов, на нее было выделено 2 млрд. рублей, гранты получили почти 3 000 фермеров. На 2015 год выделялась сумма 3,2 млрд. рублей, деньги получили 3500 начинающих предпринимателей, средний размер на одно хозяйство — 1,14 млн. рублей.
В этой подпрограмме принимают участие 70 субъектов федерации. На 1,5 млрд. рублей госбюджетных средств было построено и реконструировано 797 ферм. Конкурс на участие доходил до 30 заявок на место. В 2015 году было выделено 3,08 млрд. рублей, их получили 958 хозяйств. Средняя сумма гранта составила 4,35 млн. рублей на одну ферму.
По этой программе года субсидии выделяются не только КФХ, но и другим представителям агрокомплекса: предпринимателям, сельскохозяйственным кооперативам.
Деньги можно получить:
За 2015 год такую поддержку получили 88 сельхозкооперативов из 25 регионов на общую сумму около 1 млрд. рублей. Из них: 34 заняты пеработкой мясопродукции, 33 — молока и молочных продуктов, 21 — овощей и ягод.
Недавно в требования для отбора участников внесли изменения:
Организовать фермерское хозяйство как бизнес можно в форме КФХ, если составить хороший бизнес план и проявить настойчивость, подавая заявки на участие в федеральных и региональных целевых программах. Также ничто не мешает заниматься сельским хозяйством, создав ООО или ИП. Особенно если рассчитывать на деньги частных инвесторов — при отсутствии ограничений в плане личного участия, семейственности, субсидиарной ответственности. Фермерам государство по закону оказывает поддержку, содействует их созданию и развитию. Напомним, что во всех остальных случаях — предпринимательство осуществляется на свой страх и риск.
Желающим открыть для себя собственное дело сделать это в городе становится все труднее. Прибыльные виды бизнеса имеют жесткую конкуренцию. Но можно заняться своим бизнесом в селе. Одним из плюсов открытия фермерского хозяйства является небольшое капиталовложение. С чего начать фермерское хозяйство с нуля мы и попробуем рассказать.
Для поддержания бизнеса на селе государство реализует несколько программ, которые нацелены на поддержку владельцев сельскохозяйственного бизнеса. Также введены налоговые льготы. Благодаря этому фермерский труд становится перспективным.
Первым шагом к открытию своего хозяйства является разработка подробного и грамотного бизнес-плана. Нужно, хотя бы примерно, рассчитать все затраты, получить квалифицированную консультацию у знающих специалистов, спланировать все действия. Готовый бизнес-план фермерского хозяйства – это ваша путеводная нить. Удачный старт – это половина успеха. Все возникающие проблемы будут решаться в свое время.
Вам нужен земельный участок – это первая ваша практическая задача. Есть два варианта – взять подходящий участок в аренду или купить его. Второй вариант более выгоден в будущем. Аренда земли опасна тем, что собственник ее может отказать вам в продлении договора аренды в самый неподходящий момент. В регионах цена одного гектара земли ориентировочно стоит 2-4 тысячи рублей. Даже если у вас нет крупных сбережений, нужная сумма будет вам доступна.
Первый шаг — найти подходящий земельный участок
После решения проблемы с поиском подходящей земли решите, чем конкретно вы хотите заниматься. Наиболее известными направлениями сельскохозяйственной деятельности являются разведение коров, свиней или птицы, выращивание овощей и фруктов, ягод и бахчевых, разведение рыбы.
Выбор одного направления для новичка сельскохозяйственного бизнеса будет, наверное, более правильным. Специалисты советуют начинать с овощей. Развивая свой бизнес, вы будете добавлять новые направления. Так как высокая рентабельность показывается фермами, сочетающими разные виды направлений.
Новичкам можно заняться выращиванием овощей
Какой бы вид деятельности вы ни выбрали, всегда существует дополнительная прибыль, которую вы можете извлечь из нее. Имея собственное сырье, вы можете наладить свое производство. Например:
Российские законы позволяют открывать бизнес на селе по разведению скота и выращиванию овощей, как россиянам, так и иностранцам. Если вы решили организовать фермерское хозяйство с нуля как физическое лицо, вам понадобится минимальное количество документов и времени дней пять. Вы составляете заявление, оплачиваете пошлину государству, предъявляете документ, подтверждающий ваше проживание в этом районе. В налоговый орган приносите копию своего паспорта и решение о готовности создать фермерское хозяйство. На этом процесс регистрации закончен.
Участие нескольких человек в организации компании должны составить соглашение. Чаще всего фермой планируют заниматься семьей. В этом случае домашняя ферма как бизнес позволит вам вместе заниматься любимым делом, приносящим прибыль. Какие документы нужны в этом случае?
Когда все документы собраны, их сдаете в местный налоговый орган, и получаете свидетельство о регистрации. После этого необходимо в Росстате получить коды статистики. И для дальнейших платежей открываете в банке собственный счет.
Сложно посчитать, сколько вложений потребует открытие фермерского хозяйства. Все ваши расходы зависят от дальности расположения вашего земельного участка от крупного населенного пункта, масштабов вашего хозяйства, вида деятельности. Например, разведение крупного рогатого скота потребует от двух до пяти миллионов рублей, а для разведения птицы понадобится до полутора миллионов. Если собственных средств у вас немного, можно начать с выращивания овощей. Затраты – покупка семян и удобрений.
В зависимости, опять же, от вида деятельности вам нужно будет взять в аренду или купить необходимое оборудование, приобрести расходные материалы, установить производственные сооружения, заключить договора. Государство помогает начинающим фермерам, но для этого у вас должно быть несколько поручителей. Тем, кто стоит в центре занятости на учете, могут дать безвозмездную помощь в размере до шестидесяти тысяч рублей, которые вы сможете потратить на открытие своего дела.
Многим кажется, что в век высоких технологий и вычислительной техники никому не хочется ехать в деревню и жить там, вдали от бурлящей городской жизни. Однако это вовсе не так. Чистый воздух, деревянный дом, забота о своем здоровье и высокий достаток всегда волновали людей. А воплотить все эти мечты воедино поможет интереснейшая работа, которой можно заняться исключительно в сельской местности. Вы будете успешным человеком, если решили стать фермером . А познакомиться ближе с этой замечательной профессией, которая приносит удовольствие себе и людям, поможет сайт . Избежав ошибок в дальнейшем, ваше хозяйство придет быстрее к процветанию.
Узнать о сельской жизни можно по-разному. Кто-то родился в деревне и другого места жительства для себя просто не представляет. Земля для человека все: удовольствие, наслаждение, работа. Тогда вам обязательно необходимо стать фермером.
Другие уезжают от суеты города за спокойствием или любовью. В деревне проще решить жилищные проблемы. Да и люди в небольшом населенном пункте более внимательны друг к другу.
А кто-то из молодого поколения уже с детства грезит этой работой, потому что его любимой игрой была «Веселая ферма» и теперь хочется вырастить наяву помидоры, собрать хороший урожай и продать его выгоднее, чтоб расширить свое хозяйство.
А может быть, вам в наследство от бабушки достался красивый особняк в деревне и не хочется, его продавать в чужие руки?
Чтобы стать фермером, недостаточно иметь только желание. Еще у человека должны быть возможности и хорошее здоровье. Немаловажным фактором является и отношение к труду. Лентяй никогда не сможет работать с утра до ночи, особенно на первых порах, когда надо начинать с чистого листа.
Сначала надо определиться с направлением, которым вы будете заниматься. Вспомните ту же игру. Веселый фермер выращивал овощи и цветы, разводил кур, занимался разведением коров и производством масла. Лучше остановится вначале своей деятельности на одном направлении, в котором вы хоть что-то знаете.
Необходимо знать и как стать хорошим водителем, поскольку для такой работы это немаловажный момент. В таком случае вам нужна эта ссылка .
Чтобы стать фермером и получать прибыль, сначала возьмите в руки тетрадь и ручку и рассчитайте возможный доход и расход. Если ваши расходы превышают прибыль, то попробуйте разработать другую стратегию в работе.
Чтоб прибыль была больше, надо найти место, где будет реализовываться продукция по выгодной цене. Если все вокруг выращивают капусту, то нет смысла рядом с конкурентами, у которых дело уже налажено строить новый бизнес. Лучше займитесь разведением коз и продавайте молоко.
Не пробуйте сразу разводить много животных, если вы о них мало знаете. Даже маленькие кролики имеют свою специфику в выращивании и порой новички, которые хотели стать фермерами, терпят разочарование, когда болезнь убивает все поголовье и хозяйство приходит в убыток.
Есть желание построить молочную ферму и обеспечивать всех молоком, сметаной и домашними сырами. Хорошее желание, но для этого должны быть и возможности. Начинающему фермеру нужен установочный капитал. На свои сбережения всегда рассчитывать надежнее, но можно воспользоваться кредитом. В этом случае надо быть острожным. Желательно познакомиться с условиями предоставления кредита на развитие своего фермерского дела в различных банках, а только потом делать выбор. Если не хотите обременять себя оформлением кредита, начните с того, что есть. Можно выращивать лекарственные растения, для этого надо закупить только семена. Каждый фермер должен уметь преумножать свой доход. К следующему году семена уже покупает только нерадивый хозяин. А заботливый земледелец соберет их сам на своем участке. Вот и посчитайте, сколько можно сэкономить на своей работе.
Сделать ответственный шаг к успеху и богатству поможет .
Чтобы все документы оформить быстро и правильно, начинающему фермеру лучше проконсультироваться со специалистом. Однако некоторые моменты перед этим все ж надо знать. Если вы хотите стать фермером, надо иметь свой участок земли. Лучше сразу приобрести ее в собственность, тогда не придется платить деньги за аренду участка. Решив заложить сад, вы должны знать, что свои плоды он принесет не в этом году или ближайшем, поэтому лучше, если земля перейдет в пожизненное пользование.
Затем надо посетить налоговую инспекцию и оформить необходимые документы на свое хозяйство, если вы решили стать фермером. Потом идет регистрация в местных органах. Заранее узнайте об уплате налога.
Вот вы и стали фермером. Трудитесь, однако, не забывайте повышать свой уровень образования. Узнавайте все новинки в данной отрасли, изучайте опыт работы коллег у себя в стране и за рубежом, посещайте выставки и семинары. Не переставайте трудиться и терпеливо ждать результатов. А они обязательно будут. Ведь тысячи людей уже трудятся на земле, получая при этом доход и удовольствие.
Фермерство – это прибыльный вид бизнеса, который, тем не менее, является очень рискованным и требует больших затрат. Рассмотрим основные отрасли фермерского хозяйства и особенности их осуществления, а также причины столь стремительного развития животноводства в России.
Фермерский бизнес в России, в частности животноводство, с годами получает все большую популярность и развитие благодаря следующим факторам :
Таким образом, фермерский бизнес – это выгодная и перспективная деятельность, которая стремительно развивается и при определенных затратах способна принести значительные доходы, которые полностью окупят вложенные финансовые средства и потраченное время.
Фермерское хозяйство делится на 2 основные отрасли:
Разведение животных как бизнес включает в себя следующие подотрасли:
Наибольшее развитие получили свиноводство, птицеводство, овцеводство и разведение крупного рогатого скота.
Скотоводство обеспечивает потребности населения в молоке и мясе, говядина и телятина обладают высоким качеством и высокой стоимостью.
Птицеводство обеспечивает рынок мясом и яйцами, причем мясо птиц (индеек, кур, уток, индоуток) является более востребованным, чем говядина и свинина, по причине более низкой стоимости мяса и отсутствии сложностей в разведении птиц на фермах. Курятина – это наиболее востребованное мясо на рынках, разведение кур является перспективным и доходным видом деятельности.
Свиноводство – это стремительно развивающийся вид хозяйственной деятельности. Свинина является вторым по востребованности на рынках мясом, после курятины, это мясо дешевле говядины и обладает высоким качеством, питательностью и калорийностью.
Овцеводство для своего развития требует наличие большого количества пастбищ и обеспечивает рынки не только мясом и молоком, но и шерстью.
Прежде чем заняться свиноводством, следует иметь в виду, что хотя это и высокодоходный вид деятельности, но он, как и любой вид фермерской деятельности, требует больших усилий, времени и значительных финансовых затрат для достижения результата.
1. Определитесь с местоположением фермы, учитывая: установленные нормативы близости к населенным пунктам, минимальную необходимую площадь фермы, отдаленность от источников воды.
2. Подготовьте необходимые документы на подпись администрации. Уточните при соблюдении каких условий можно получить государственные субсидии, льготы и т.п.
3. Изучите структуру рынка, а именно спрос и предложение мяса и сала свиней на рынках в вашем регионе. Как правило, наибольший спрос имеет постная и нежирная свинина, сало с мясной прослойкой (корейка).
4. Подготовьте бизнес-план, который при проведении подсчетов финансовых расходов покажет эффективность занятия свиноводством и возможную прибыль. К финансовым расходам относятся такие затраты:
Также в плане нужно оценить возможные риски предприятия и указать этапы реализации проекта с действиями на каждом этапе.
5. Постройте свинарники, сараи, закупите необходимый инвентарь и оборудование, корма.
6. Наймите квалифицированный персонал (зоотехника, разнорабочих, свиноводов и т.п.).
7. Большое внимание следует уделять подбору породы свиней. Породы свиней бывают специально выведенные для производства:
Наибольший спрос получили породы по производству мяса и бекона, потому что мясо приносит больший доход, чем сало. Самок и самцов нужно покупать у разных поставщиков, чтобы не допустить генетических мутаций у потомства.
8. Обязательно проводите периодически дезинфекцию свинарников, инвентаря, уничтожайте грызунов, обеспечивайте регулярные вакцинации и осмотры потомства и взрослых особей ветеринаром.
Но не стоит ждать мгновенных результатов, потому что свиноферма окупается примерно через 2-3 года. Также успешным является сочетание выращивания картофеля, кукурузы и т.п. с выращиванием свиней, потому что расходы на корма в таком случае снижаются; прибыльной является и организация своего производства мясоколбасной продукции и сала (например, можно организовать коптильню мяса и сала).
Разведение птицы как бизнес, особенно кур и индеек, требует меньших финансовых затрат, чем, например, свиноводство, так как птицы менее прихотливы, но приносит стабильный доход, потому что мясо птицы пользуется большой популярностью благодаря невысокой стоимости, диетичности, низкокалорийности.
Прежде чем заняться птицеводством, составьте бизнес-план, который поможет подсчитать возможную прибыль и срок, через который она будет получена, а также финансовые затраты (на покупку молодняка, кормов, прививки, аренду территории, постройку помещений, оборудование и т.п.), существующие риски.
Рассмотрим основные факторы, которые необходимо учитывать, если вы решили заняться разведением птиц.
1. Выбор породы зависит от направленности вашей фермы. Породы кур бывают:
Наиболее выгодно закупать породы кур, которые приспособлены для производства, как яиц, так и мяса.
2. Наличие собственного огорода снижает затраты на корма для птиц, в весенне-летний период кур можно и нужно выпасать на огороде.
3. Для получения домашнего мяса высокого качества следует особое внимание обратить на корм для птиц. Так, рацион кур должен включать в себя помимо комбикорма: одуванчики, крапиву, морковь, тыкву, картофель, свеклу и другие овощи и травы.
4. Помещения для кур следует оборудовать всем необходимым: кормушками, поилками, термометрами, приборами для измерения влажности помещения. Каждая порода имеет свои особенности. Так, яйценосным породам необходима вентиляция, специально оборудованные насесты, свободное пространство, хорошее освещение (помещение должно быть освещенным с 6 утра и до 9 вечера, нарушение освещения – это стресс для птицы и ее яйценоскость снижается или вовсе прекращается) и теплоизоляция.
5. Покупка и оборудование инкубатора поможет сэкономить на молодняке, снесенные курицей-несушкой яйца закладывают в инкубатор, который должен быть обязательно снабжен термометром. Если инкубатор самый простой и не автоматический – яйца переворачивают вручную (3 раза в сутки). Из 60 яиц, положенных в инкубатор, можно получить от 45 и более цыплят.
6. Купленному молодняку следует делать прививки и давать антибиотики, чтобы предупредить возможные заболевания.
7. Следует проводить регулярную дезинфекцию помещений, при подозрении на заболевание – изолировать больных птиц, которые подлежат убою, пригласить ветеринара для постановки окончательного диагноза, провести вакцинацию.
Разведение птиц – это выгодный, а главное простой и доступный вид деятельности, который не требует постройки специальных помещений, аренды большой территории земли.
Птиц можно разводить и в старых сараях, которые только необходимо оборудовать всем необходимым, достаточно будет и приусадебного участка или огорода. Разведение кур – это наиболее популярный вид птицеводства, куры неприхотливы в кормлении и уходе, обладают высокой яйценоскостью и при правильном уходе дают ценное и пользующееся спросом мясо.
Итак, что нужно, чтобы стать фермером в сфере разведения крупного рогатого скота? Прежде чем заняться непосредственно самим разведением, составьте подробный бизнес-план, который должен включать себя:
Следующим этапом будет обхождение всех инстанций, подготовка документации и получение разрешений (на постройку на участках и т.п.).
Одним из важнейших моментов организации разведения скота как бизнеса является закупка поголовья . Что нужно учитывать:
Коров нужно обеспечить пастбищами, закупить корма, на зиму следует заготавливать сено, обязательной является регулярная дезинфекция хлевов и проведение вакцинаций, также необходимо оборудовать помещения под скотобойни.
Говядина и телятина – это дорогое и высококачественное мясо, которое пользуется спросом у потребителей. Для повышения дохода от разведения скота нужно организовать переработку мяса, молока и производить на продажу сыр, творог, кефир, колбасы, сметану, ряженку и т.п.
Для того чтобы стать успешным фермером, следует учесть то, что фермерское хозяйство не предполагает мгновенное получение прибыли, оно требует значительных финансовых затрат. Животноводство является одним из самых рискованных видов бизнеса, поскольку всегда есть риск эпидемий, природных катаклизмов, которые могут привести к мору животных, убытку хозяйства и банкротству фермеров.
Учитывайте то, что производство качественной продукции – это только первый этап. Второй этап – это ее реализация. Можно найти рынки сбыта, а можно открыть свои собственные магазины, что принесет доход, но потребует и дополнительных затрат на аренду помещения, персонал, оборудование и т.п.
Фермерское хозяйство в России получает государственную поддержку и приносит бизнесменам высокий доход, но требует также больших капиталовложений и затрат времени, а также составление подробного бизнес-плана. Основные отрасли животноводства в России и во всем мире – свиноводство, птицеводство и разведение крупного рогатого скота, так как на их продукцию всегда высокий спрос, как на национальных, так и на зарубежных рынках.