В последнее время все большей популярностью начинает пользоваться швейный бизнес.
Поэтапный процесс организации швейного бизнеса: когда и что нужно выполнять?
Хорошее оборудование имеет большое значение для облегчения работы, с гарантией хороших результатов. Вашими основными инвестициями для этого бизнеса является швейная машина. Ознакомьтесь с различными брендами и моделями, и что они могут делать и насколько хорошо они функционируют.
Другое оборудование, в котором вы нуждаетесь, - это измерительная лента и линейки, ножницы для резки и резки, шаблонные маркеры, иглы, нитки и т.д. вам также необходимо приобрести полноразмерное зеркало. Мы писали о швейных машинах и других швейных инструментах в других постах.
Швеи, которые раньше работали на дому, открывают свои мастерские, а иногда и целый производственный цех. Хочется отметить сразу, что этот бизнес является достаточно выгодным занятием. Это легко объяснить. Ведь товары такого рода всегда пользовались у населения спросом.
Ценообразование - чрезвычайно важный аспект любого бизнеса. Ведь вся ваша прибыль зависит от того, сколько вы продаете свои услуги. Чем больше ваша прибыль, тем больше будет ваш доход. Вам нужно внимательно посмотреть на рынок и конкуренцию, чтобы оценить текущие ставки. Вы не хотите вытеснять себя, отмечая слишком высокие ставки.
Вам необходимо учитывать текущие тарифы, а также качество вашего сервиса или продукта. Если это превосходно, вы можете рассмотреть возможность взимать больше, чем свое соревнование. В противном случае рекомендуется оставаться конкурентоспособными, взимая одинаковые или меньшие ставки.
Открывая швейный бизнес, нужно помнить о том, что конкуренция в нем очень большая. В каждом более-менее крупном городе нашей страны есть швейное производство или швейный цех. Чтобы в этой сфере, понадобится немаленький стартовый капитал. Основные статьи расходов придутся на аренду помещения, покупку оборудования, наем сотрудников и покупку необходимых материалов. Срок окупаемости назвать сложно, так как этот показатель непредсказуем. Специалисты рекомендуют открывать цех, который будет специализироваться на чем-то конкретном. Например, пошив детских зимних комбинезонов. То есть конкретная вещь и из конкретного материала. Это самая оптимальная стратегия для работы швейного предприятия.
Если вы работаете в специализированном бизнесе по шитью, держите журнал о том, сколько времени вы посвятили консультациям по предлагаемому проекту по шитью, времени на приобретение шаблонов, тканей или предметов, необходимых для проекта, фактическое время шитья, любые трудности, которые могут возникнуть при заполнении проект, что вы узнали и что вы можете сделать по-другому в следующий раз.
Сохранение журнала в вашем проекте по шитью помогает не только организовывать, но и помогает, когда вы определяете, что вы будете взимать с широкой публики за время шитья, наборы навыков, консультации, знание дизайна и, конечно же, материалы. Хороший способ определить, что вам нужно для оплаты, - рассчитать время, которое вам нужно потратить на работу. Не продавайте свои услуги слишком низко. Постарайтесь установить приличную почасовую зарплату для себя, но также вычислите фиксированный ориентир для определенных общих и подобных работ.
Вернуться к оглавлению
Открыть свое дело можно в роли ИП (индивидуального предпринимателя) или ООО (общества с ограниченной ответственностью).
Если было решено зарегистрировать компанию как ИП, то в налоговую инспекцию необходимо будет собрать и представить следующие документы:
При шитье одежды существует несколько переменных факторов. Для одежды часто доступно несколько вариантов ткани. Обсудите этот вариант со своим клиентом, поскольку он может быть дороже другого. Сырье влияет на цены в значительной степени. Выберите тот, который вам нравится.
Элемент дизайна определяет количество времени, которое вы тратите на создание одежды. Чем сложнее дизайн, тем больше времени требуется для завершения. Если вы имеете в виду, что вы тратите больше времени на создание платья, это значит, что он должен стоить дороже. Объясните это и клиенту. Любое платье, которое требует времени, будет стоить дороже в соответствии с часами, которые ему посвящены.
Рассмотрение комплекта документов на открытие ИП составляет пять рабочих дней.
При положительном решении об открытии ИП предпринимателю выдается:
После прохождения регистрации,ИП необходимо изготовить печать (от 500 р.) и открыть расчетный счет в банке (от 2 тыс. рублей).
Потенциальный доход для вашего швейного бизнеса. Вы можете превысить этот диапазон, если вы нанимаете сотрудников для выполнения работы, пока вы продаете свой бизнес. Если вам нравится шить, создавая интересные модели одежды или выполняя изменения и пошив одежды, начинающий швейный бизнес может стать для вас идеальной возможностью для бизнеса. В зависимости от ваших навыков существует множество различных типов швейных проектов, в том числе пошив одежды, дизайн костюмов, специальная одежда для одежды, вышивка и ремонт одежды.
Сохранение тенденций моды и шитья - лучший способ привлечь множество клиентов и поддерживать постоянных клиентов. Рефералы этих клиентов помогут вам создать еще большую клиентскую базу. Напишите бизнес-план, который поможет вам пройти каждый этап развития бизнеса при запуске швейного бизнеса. Перечислите типы услуг по шитью, которые вы планируете предложить в первом разделе. Перечислите начальные затраты, такие как швейные машины, нитки, узоры, компьютерное оборудование и программное обеспечение, во втором разделе.
Если выбор был сделан в пользу ООО, то в налоговую предоставляется следующий комплект документов:
Срок рассмотрения заявления в налоговом органе составляет пять рабочих дней.
Опишите маркетинговый план для привлечения клиентов в третьем разделе. Перечислите обязанности владельца и сотрудника в четвертом разделе. Зарегистрируйте свою швейную деятельность, если вы создаете общество с ограниченной ответственностью, корпорацию или партнерство с государственным секретарем вашего штата. Свяжитесь с местным администрацией малого бизнеса или канцелярией округа, чтобы подать заявку на получение бизнес-лицензии. Приобретайте домашний бизнес-страхование, если вы управляете бизнесом из своего домашнего или общего страхования бизнеса, чтобы покрыть расходы на судебный процесс, урегулирование или повреждение швейного оборудования.
В случае положительного ответа на заявление налоговая инспекция выдает:
Встать на учет в ПФР, ФСС и Росстат займет еще несколько дней. Изготовление печати организации займет два дня. Открыть расчетный счет в банке занимает в среднем три дня. Уставный капитал у ООО должен быть не менее 10 тыс. рублей.
Обратитесь в Службу внутренних доходов, чтобы подать заявку на идентификационный номер работодателя для использования в деловых документах и налоговых формах. Создайте студию в своем доме, чтобы встретиться с клиентами, завершить проекты шитья и хранить оборудование и материалы. Обратитесь в местный офис управления малого бизнеса или в местную комиссию по районированию, чтобы узнать о правилах, касающихся домашнего бизнеса, поскольку некоторые регионы не позволяют владельцам бизнеса встречаться с клиентами в жилых районах.
Коды ОКВЭД:
В соответствии с Федеральным законом РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 необходимо также будет получить разрешение от Роспотребнадзора и Госпожарнадзора.
Аренда коммерческой торговой площади для встречи с клиентами. Обратитесь к коммерческому агенту по недвижимости, чтобы найти свободное место. Приобретайте пусковое оборудование, такое как швейная машина, нить, иглы, принадлежности для вышивания, готовые модели, компьютерное программное обеспечение для создания и печати шаблонов, программное обеспечение для выставления счетов и бухгалтерского учета.
Услуги по продаже рынка в местных газетах и журналах. Покажите листовки в местных магазинах одежды, продуктовых магазинах, химчистках, свадебных магазинах и других местных предприятиях. Перечислите свой бизнес в онлайновых и печатных бизнес-каталогах. Создайте веб-сайт, чтобы подчеркнуть вашу лучшую работу. Включите фотографии, отзывы клиентов, швейные услуги, контактную информацию и часы работы.
Вернуться к оглавлению
Начать выбор подходящего помещения под цех напрямую зависит от планируемых масштабов производства. Приведем пример: для пошива 90-100 единиц из ткани в день площадь помещения должна составлять около 70 кв. м. Чем больше изделий будет изготавливать мастерская, тем большая арендная площадь понадобится. Хорошо открывать свой цех в одной из производственных зон города. Сдаваемые помещения в таких местах подходят по площади. и цена аренды невысокая. Прежде чем подписывать договор аренды помещения, узнайте, соответствует ли выбранное помещение всем требованиям СЭС и других проверяющих компаний.
Создайте образцы, чтобы показать потенциальных клиентов, которые демонстрируют ваше творчество и опыт шитья.
Швейный бизнес можно начать вести и на дому. В этом случае он будет заключаться в том, что для каждой швеи на дому устанавливается специальное оборудование, которое работает по конкретным швейным операциям. Получается, что одна швея делает выкройки, другая обрабатывает края изделия на дому, третья занимается стачиванием и т.д. В этом случае расходы на арендную плату отсутствуют, так как цех не нужен. Вся работа по производству товара выполняется швеями на дому.
Действительно, полные 53 процента линий одежды сложатся к концу четвертого года. Одной из причин более высокой степени неудачи бизнеса является конкуренция. Новые проекты изобилуют, и сегодняшний стиль спроса будет завтрашним забытым взглядом. Однако конкуренция не является причиной того, что многие линии терпят неудачу. Еще одна важная причина, по которой бизнес одежды снизил показатели успеха, - это сама деловая цель.
Многие люди, которые выпускают линии одежды, делают это потому, что они художественны, но эти люди обычно не являются предпринимателями, которые понимают, как работают компании. Перед запуском линии одежды отдельные лица должны рассмотреть следующие семь шагов запуска.
Вернуться к оглавлению
Чтобы оборудовать швейный цех, понадобится следующее:
Расходы на оборудование составят около 250 тыс. рублей. Более точную сумму можно объявить, зная объемы работы, площади производства и количество сотрудников.
Потенциальный владелец бизнеса должен понимать время и деньги, необходимые для успеха линии одежды. Лицам, стремящимся начать линию одежды, было бы разумно удвоить их оценки относительно времени и капитала, необходимых для начала бизнеса. Самым упущенным аспектом создания бизнеса является тот факт, что компания является ее сущностью.
Решения, которые должны быть приняты на данном этапе, - это налоговая структура бизнеса и юридическое название. Лицам было бы разумно проконсультироваться с налоговым специалистом или юристом, чтобы узнать о преимуществах каждого типа налоговой структуры.
На покупку фурнитуры и ткани расходы составят 50 тыс. рублей.
Вернуться к оглавлению
Успех этого бизнеса больше чем на половину зависит от уровня квалификации работающих в нем сотрудников. Следовательно, пристальное внимание следует уделить подбору персонала. Сотрудники должны иметь хотя бы минимальный опыт работы, иметь сертификаты и диплом об окончании профессиональных учебных заведений. Не менее важно, чтобы все они были вежливыми и доброжелательными в общении с клиентами. Если не хватает средств на высококвалифицированных сотрудников, можно нанять несколько профессионалов и в помощь им начинающих специалистов без опыта работы. Велика вероятность того, что, набравшись опыта, эти молодые сотрудники останутся на производстве.
Знать, где производить линию одежды, является чрезвычайно важным решением. Малый бизнес может выбрать производство своих продуктов, но аутсорсинг также следует учитывать. Первоначальное качество линии одежды будет тем, на что основана деловая репутация, лучше или хуже.
Несмотря на незначительные расходы на организацию бизнеса, производство - это этап, на котором действительно стоят расходы. Предприниматели начнут использовать начальные деньги, необходимые для запуска своего бизнеса. Эти первоначальные инвестиции будут варьироваться от нескольких сотен долларов до нескольких тысяч, в зависимости от запасов и качества.
Для продуктивной работы персонала швеям лучше установить зарплату по формуле, небольшой оклад плюс процент от выручки. Это создаст дополнительный стимул к работе. На начальном этапе работы, когда заказов будет мало, можно нанять только швей. По мере того как бизнес будет расти, дополнительно потребуются приемщики заказов, закройщицы и модельеры.
Капитал может быть обеспечен за счет инвестиций от других - как правило, кредитов - или предоставленных личными деньгами предпринимателя. Помимо инвентаря, все рекламные или рекламные мероприятия должны быть включены в определение того, сколько капитала необходимо.
Получение прибыли от линии одежды необходимо для успеха бизнеса. Прибыль исходит от увеличения доходов, а также постоянных и переменных затрат. Фиксированные затраты - это расходы, которые уже были инвестированы и не могут измениться. К ним относятся закупки оборудования или покупка объекта для бизнеса. Напротив, переменные затраты - это расходы, которые могут варьироваться от одного периода к другому. Примеры включают разницу цен между производителями или стоимость производства различных предметов одежды.
С чего начать?
Когда мы говорим о швейном производстве, возможны два сценария развития событий. В первом случае предприниматель закупает оборудование, нанимает персонал и набирает заказы от различных дизайнеров, компаний и даже других производств, которым не хватает мощностей чтобы отшить всё, что необходимо. В этом случае не идёт никакой речи о создании собственной одежды и бренда, не нужно думать о том, как сбыть продукцию.
Для обеспечения прибыли предприниматель должен установить оптовые и розничные тарифы выше расходов. После того, как основные потребности бизнеса были разработаны с помощью предыдущих шагов, предприниматели должны начать рассматривать следующие пункты в своей маркетинговой стратегии.
Постройте марку: линия одежды обозначается ее фирменным наименованием и логотипом, поэтому выбор подходящих материалов очень важен. Линии одежды, предназначенные для деловых женщин, должны ориентироваться на деловых женщин. Создайте онлайн-присутствие: бизнес без онлайн-рынка пропускает слишком много возможностей. И вам нужно много потерять, если вы не перемещаете свой бизнес в Интернете, потому что рынок онлайн-торговли более важен, чем местоположение кирпича и раствора.
Второй случай - и это как раз моя ситуация - подразумевает, что сначала будет изготовлена продукция, изучен спрос на неё и найдены каналы сбыта, а уже только потом запустится собственная фабрика.
Производства обоих типов могут работать в симбиозе, и каждый путь имеет как плюсы, так и минусы. На запуск производства, которое работает с заказами, понадобится большая сумма инвестиций и постоянные расходы. Плюс же второго пути в том, что никаких постоянных расходов нет. Но при этом вы никак не можете контролировать производственный процесс и сроки выполнения заказа у исполнителей.
Если бы были фабрики, которые брались точно в срок и качественно пошить продукцию, я бы не стал открывать своё производство.
Неудачный выбор целевой аудитории и непонимание её приоритетов способны поставить крест на всём вашем бизнесе. Многие из производителей курток закрылись просто потому, что делали упор на моду и шили для молодых людей. Это был путь в никуда, поскольку молодёжь лучше пойдёт на рынок и купит себе там поддельный, но хорошо известный бренд, а не качественную одежду под мало известным брендом.
Я сразу же решил пойти другим путём и выбрал для себя аудиторию постарше - 30-40 лет. Это люди, которым уже нет дела до бирки на одежде. Им важно, чтобы продукция была качественной и удобной. Чуть позже мы немного переориентировались и теперь шьём одежду в первую очередь для путешествий, но у нас есть так же городские модели курток.
Имейте ввиду, что шить крупную партию продукции сразу не стоит. Для начала лучше изготовить небольшое количество изделий и посмотреть, как они будут продаваться.
Определившись с целевой аудиторией и продукцией, нужно продумать каналы сбыта. К примеру, продавать свои изделия можно как оптовикам, которые уже перепродадут их в своих магазинах, так и розничным покупателям через собственную сеть магазинов или интернет-магазин с доставкой. Мы в своей практике используем и тот, и другой способы. Но основной упор делаем всё-таки на розничных покупателей.
Приступать к запуску собственного производства спонтанно не стоит. Идеальный вариант, если у вас уже есть какой-то опыт работы в швейном производстве или лёгкой промышленности, предпринимательский опыт. В этом случае у вас будет представление о работе и определённые связи в этой среде. Желательно подсмотреть за тем, как строится работа у других производителей. Кроме того, стоит сразу же привлечь в свою команду профессионалов, которым можно доверить решение узкоспециализированных вопросов, в которых вы не совсем компетентны. Хорошие технологи, конструкторы и директора производств избавят вас от головной боли.
Объем инвестиций
Сумма вложений будет зависеть главным образом о того, какое именно производство вы хотите. Если планируете просто брать заказы от других, работать на давальческом сырье, нужно как минимум 20-30 машинок, чтобы был достаточный объём выпуска. При небольших объёмах такое швейное производство не будет рентабельным.
Помимо 20 обычных швейных машинок вам понадобится ещё 10 разных приспособлений: оверлоки, пуговичные и заклёпочные машины и так далее. Цены на такие инструменты могут быть самыми разными, но вполне можно рассчитывать на средний показатель в 15 тыс. рублей за б/у машину. Если вы работаете на давальческом сырье, ткань, нитки, фурнитуру и прочие необходимые вещи вам предоставит заказчик, поэтому данная статья расходов отпадает.
Но учтите, что зарплату рабочим придётся платить уже с первого дня открытия производства, а больших заказов на первых порах, скорее всего, не будет.
Самая большая проблема любого производства - постоянные расходы.
Личный опыт
Я выбрал достаточно узкую аудиторию - путешественников - и стал действовать через неё. Пошил пробную партию курток и раздал людям, которые активно путешествуют и известны в определённых кругах. Они стали упоминать нашу продукцию у себя в блогах, выкладывать фото. Но настоящий прорыв случился после того, как один из блогеров приехал, чтобы пообщаться на тему курток.
Разговор шёл не столько о куртках, сколько о бизнесе, и гость попросил разрешения записать беседу на диктофон. После этого он опубликовал запись беседы в своём блоге. Я был удивлён, что запись получила очень много положительных отзывов. После этой публикации мне стали поступать предложения о сотрудничестве от федеральных газет и телеканалов. Таким образом, самая крутая часть PR моего бренда не стоила мне практически ничего.
Так или иначе, у предпринимателя встаёт вопрос о том, где взять деньги на запуск своего производства. Ведь 2 миллиона рублей на дороге не валяются. Самая первая мысль - оформить кредит, но в сегодняшних условиях займы всё больше превращаются в камень, который топит бизнес.
Самый разумный способ - постепенное финансирование. Собрать пару сотен тысяч рублей вполне реально, и с этой суммы можно что-то начать. Такую схему лучше всего использовать, если вы запускаете собственный бренд.
К швейному производству на давальческом сырье такую схему применить весьма непросто. Поэтому стоит попытаться привлечь инвестора, например, пообещав ему долю в бизнесе. Хотя инвесторы вкладываются в производство весьма неохотно - рисков много, а рентабельность небольшая.
Пошаговая инструкция
Итак, на первых порах нужно определиться с типом швейного производства, целевой аудиторией, просчитать объём финансирования и найти его источник. После этого можно приступать непосредственно к созданию производства. И первое, что понадобится, - найти поставщиков оборудования и сырья.
Как известно, купить всегда проще, чем продать. Поставщиков оборудования - от б/у до самого нового и современного - в России очень много. При этом большинство из них сейчас крайне охотно идут на контакт, ведь к ним не выстраиваются очереди из покупателей. Найти таких поставщиков совсем несложно через интернет. Главное определиться, какое именно оборудование вам нужно и какую цену вы готовы за него заплатить.
Выбирая поставщика ткани, нужно исходить из того, какая у вас продукция. К примеру, если вы шьёте наряды в премиальном сегменте, имеет смысл тратиться на дорогие европейские ткани. В то же время, на рынке масса поставщиков, работающих с Россией и Китаем. Ткани производства этих стран могут стоить гораздо дешевле, поэтому если вы работаете на потребителя со средним достатком, лучше предпочесть их. Но важно, чтобы качество ткани оставалось на достойном уровне, а она не производилась на кустарной фабрике.
Если у вас достаточно большой объём производства, то можно обращаться к фабрикам напрямую. Хотя посредники сейчас тоже не сильно «накручивают» цены.
Основная сложность в швейном производстве - найти хороший персонал. Для начала вам потребуется начальник производства, который будет строго следить за дисциплиной. У него должна быть мотивация выполнять свою работу качественно. Кроме того, важно, чтобы он разбирался в самом процессе производства и мог подсказать, как что-то скорректировать.
Также вам понадобится закройщица, которая умеет не только кроить по готовым лекалам, но и может вносить в них изменения. Для большого производства будут нужны две закройщицы.
Важная фигура - технолог, который будет выбирать оптимальные режимы работы, контролировать качество изделий, усовершенствовать процесс производства и т.д.
Если вы планируете разрабатывать одежду самостоятельно, вам понадобится конструктор, который будет делать лекала. Но в том случае, если вы просто собираетесь работать со сторонними заказами, такого специалиста в штате тоже желательно иметь. Зачастую заказчик не предоставляют никаких лекал, а просто приносит образец готового изделия. Поэтому на производстве должен быть человек, который по внешнему виду куртки воссоздаст лекало.
Не советую брать на производство молодых сотрудников, поскольку они не замотивированы, а в результате страдает качество работы.
Халатное отношение персонала к работе влечёт за собой прямые материальные потери: нерадивые сотрудники могут просто испортить хороший дорогой материал. Как правило, люди предпенсионного возраста подходят к своим обязанностям более ответственно. И дело тут не только опыте или финансовой мотивации. Большинству из этих людей просто стыдно плохо выполнять свою работу.
Плюс швейного производства состоит в том, что часы работы могут быть практически любыми. Главное, чтобы за смену было сшито необходимое количество изделий. Когда я открывал производство в Санкт-Петербурге, работать мы начинали с 10 утра. Но переехав в Великий Новгород, я столкнулся с тем, что работникам хочется «подгадать» время смены так, чтобы успеть на свои приусадебные участки. Поэтому зимой и осенью мы обычно работаем с 8 до 5, а летом начинаем даже раньше. Вопрос с тем, сколько смен вводить на своём предприятии, зависит от его загрузки и от количества заказов.
Решая вопрос того, где открыть производство, стоит определиться не только с районом и инфраструктурой, но и с городом. Лучше всего открываться в небольших городах. Как правило, аренда помещений в них гораздо дешевле, а кроме того здесь больше шансов наладить связи с местным руководством, что может быть очень полезно.
Что касается расположения помещения, вам вовсе не нужен хороший пешеходный трафик или центральный район. Более того, снимать помещение в центре города достаточно затратно, поэтому лучше выбирать локацию на окраине. Но помните, что сотрудникам должно быть удобно добираться на работу. Площадь помещения будет зависеть главным образом от того, сколько у вас рабочих мест. Особых требований по ремонту нет.
Детально требования к швейному производству прописаны в СанПиН 5182-90, выпущенному ещё в 1990 году. Но многие требования в нём фактически устарели. К примеру, в документе прописано требование не превышать уровень шума в 80 дБА, но по факту никаких отдельных мер по снижению уровня шума не нужно, поскольку современные швейные машины работают достаточно тихо.
Цена готового изделия, выпущенного на швейном производстве, складывается из трёх составляющих: стоимости материала, стоимости работы и наценки. Последняя будет зависеть главным образом о того, какой канал сбыла вы выбрали. В среднем наценка для оптовых покупателей, которые затем перепродают изделия, составляет 20-30%. Если же вы занимаетесь розничными продажами, например, через интернет-магазин, наценка будет гораздо выше - 100-150%.
Но учтите, что работа с розницей имеет и свои подводные камни. В частности, если вы шьёте сезонную одежду (пальто, куртки и т.д.), получение прибыли может сильно задержаться. Выпуская куртку летом, вы потратите деньги на материл и работу, но конечный покупатель приобретёт вещь только с наступлением холодов. Такова уж его психология.
Однозначно определить срок окупаемости швейного производства довольно сложно, поскольку на него влияет масса факторов, начиная собственно с объёма вложений и заканчивая тем видом одежды, которую вы шьёте.
В нашем случае срок окупаемости составил 2-3 года, поскольку мы работам под своим брендом и многое продаём сами в розницу. При работе на давальческом сырье срок окупаемости окажется больше, поскольку маржа невелика.
Ключевой фактор, влияющий на окупаемость производства, это объём продаж или количество заказов, если вы работаете на давальческом сырье. Но делать какие-либо прогнозы в этой сфере крайне затруднительно: вы можете набрать необходимое количество заказов сразу же, а можете несколько месяцев быть «на мели».
Главный способ сократить расходы производства - выпускать больше изделий. Чем больше объём производства в целом, тем дешевле обходится одна вещь. Дело в том, что приходится закупать больше материалов, при этом чем больше объём закупки, тем ниже в итоге цена. А вот на работе экономить нельзя никак.
Самая большая проблема, при чём не только для швейного производства, но и для всей страны, - производительность труда. Важно замотивировать работников шить больше, тогда в конечном итоге вырастет и оборачиваемость. С этой точки зрения самая большая экономия - увеличение производительности труда. Но это очень трудно сделать.
Что касается рисков, производство, как никакая другая сфера, оказывается зависимым от различных внешнеполитических событий. Если ритейл может переориентироваться и оперативно найти новых поставщиков, на производстве это не всегда возможно сделать. Рост цены на сырьё способен привести к банкротству предприятия.
