Все о бизнесе

В экономической литературе и на практике наряду с термином «затраты» используются и такие, как «расходы», «издержки». Причем многие авторы трактуют их как синонимы и не делают различий между этими тремя понятиями. Между тем различия есть.

Издержки - это реальные или предположительные затраты финансовых ресурсов предприятия. Издержки в буквальном смысле этого слова представляют собой совокупность перемещения финансовых средств и относятся или к активам, если способны принести доход в будущем, или к пассивам, если этого не произойдет и уменьшится нераспределенная прибыль предприятия за отчетный период.

Расходы представляют собой финансовые затраты на зарабатывание доходов в течение определенного периода. Понятие расходов уже понятия издержек: оно подразумевает лишь конкретные выплаты в определенном периоде. Расходы обуславливаются затратами, относимыми на себестоимость продукции, и выплатами из прибыли предприятия. Например, командировочные расходы, представительские расходы, включаются в затраты в пределах норм, утвержденных Минфином РФ, сверх норм - оплачивается за счет прибыли.

Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов, использованных в определенных целях, и трансформируются в себестоимость продукции.

Чтобы провести различия между расходами данного периода и возникающими в связи с ними затратами, отметим следующее:

    затраты текущего года являются также расходами предприятия за этот год;

    затраты, понесенные до текущего года, становятся расходами данного года и появляются как активы на начало года;

    затраты текущего года могут быть расходами будущих лет и будут отражены как активы на конец текущего года.

Представление о затратах предприятия основывается на трех важных положениях.

    Затраты определяются использованием ресурсов отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции.

    Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических расчетах прибегают к денежному выражению затрат.

    Определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают для определенной функции или производственного подразделения предприятия.

Правительство Российской Федерации Постановление от 5 августа 1992 №552 определило состав затрат на производство и реализацию продукции, включаемых в себестоимость при формировании финансовых результатов предприятия.

Предметом управления в исследуемой дисциплине являются затраты предприятия во всем их многообразии.

Особенности затрат

1) Динамизм . Затраты находятся в постоянном движении, изменении. Так, в рыночных условиях хозяйствования постоянно изменяются цены на приобретаемые сырье и материалы, комплектующие детали, тарифы на энергоносители и услуги. Обновляется продукция, пересматриваются нормы расхода материальных и трудовых затрат, что отражается на себестоимости продукции и уровне затрат. Поэтому рассмотрение затрат в статике весьма условно и не отражает их уровня в реальной жизни.

2) Многообразие затрат , требующем применения обширного спектра приемов и методов в управлении ими. Многообразие затрат обнаруживается при их классификации, которая позволяет, во-первых, выявить степень влияния отдельных затрат на экономические результаты деятельности предприятия, во-вторых, оценить возможность воздействия на уровень тех или иных видов затрат и, наконец, относить на изделие только те затраты, которые необходимы для его изготовления и реализации. Не менее важная и сложная задача – правильное отнесение затрат на производственные подразделения и отдельные виды деятельности предприятия.

Третья особенность затрат состоит в трудности их измерения , учета и оценки. Абсолютно точных методов измерения и учет и затрат нет.

Четвертая особенность – это сложность и противоречивость влияния затрат на экономический результат. Например, повысить прибыль предприятия можно за счет снижения текущих затрат на производство, которое, однако обеспечивается повышением капитальных затрат на НИОКР, технику и технологию. Высокая прибыль от производства продукции нередко значительно сокращается из-за высоких затрат на ее утилизацию и т. п.

Управление затратами на предприятии призвано решать следующие основные задачи:

Выявление роли управления затратами как фактора повышения экономических результатов деятельности;

    определение затрат по основным функциям управления;

    расчет затрат по производственным подразделениям предприятия;

    исчисление необходимых затрат на единицу продукции;

    подготовка информационной базы, позволяющей оценить затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;

    выявление технических способов и средств измерения и контроля затрат;

    поиск резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;

    выбор способов нормирования затрат;

    выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.

Задачи управления затратами должны решаться в комплексе. Только такой подход приносит плоды, способствуя резкому росту экономической эффективности работы предприятия.

    Функции управления затратами.

Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, т.е. разработку и реализацию решений, а также контроль за их выполнением. Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла: прогнозирование и планирование, организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, учет и анализ.

Выполнение функций управления в полном объеме по всем элементам составляет цикл воздействия управляющей подсистемы (субъект управления) на управляемую подсистему (объект управления).

Субъектами управления затратами выступают руководители и специалисты предприятия и производственных подразделений (производств, цехов, отделов и т.д.) Отдельные функции и элементы управления затратами выполняются служащими предприятия непосредственно или при их активном участии. Например, диспетчер влияет на координацию и регулирование производственного процесса, а следовательно, на производственные затраты; бухгалтер выполняет учет затрат и т. п.

Объектами управления являются затраты на разработку, производство, реализацию, эксплуатацию и утилизацию продукции.

Общая схема взаимодействия функций управления затратами на предприятии показана на рис.

Управление затратами не является самоцелью, но совершенно необходимо для достижения предприятием определенного экономического р результата, повышения эффективности работы.

Функции управления затратами первичны по отношению к производству, т.е. для достижения определенного производственного, экономического, технического или другого результата сначала нужно произвести затраты. Поэтому цель управления затратами состоит в достижении намеченных результатов деятельности предприятия наиболее экономичным способом.

Прогнозирование и планирование затрат подразделяется на перспективное (на стадии долгосрочного планирования) и текущее (на стадии краткосрочного планирования).

Задачей долгосрочного планирования является подготовка информации об ожидаемых затратах при освоении новых рынков сбыта, организации разработки и выпуска новой продукции, увеличении мощности предприятия. Это могут быть затраты на маркетинговые исследования и НИОКР, капитальные вложения.

Текущие планы конкретизируют реализацию долгосрочных целей предприятия.

Если точность долгосрочного планирования затрат невелика и подвержена влиянию инфляционного процесса, поведения конкурентов, политики государства в области экономического управления предприятием, а иногда и форс-мажорных обстоятельств, то краткосрочное планирование затрат, отражающее нужды ближайшего будущего, более точно, поскольку обосновывается годовыми, квартальными расчетами.

Организация - важнейший элемент эффективного управления затратами. Она устанавливает, каким образом на предприятии управляют затратами, т.е. кто это делает, в какие сроки, с использованием какой информации и документов, какими способами. Определяются места возникновения затрат, центры ответственности за их соблюдение. Разрабатывается иерархическая система линейных и функциональных связей руководителей и специалистов, участвующих в управлении затратами, которая должна быть совместима с организационно-производственной структурой предприятия.

Координация и регулирование затрат предполагает сравнение фактических затрат с запланированными, выявление отклонений и принятие оперативных мер по их ликвидации. Если выясняется, что изменились условия выполнения плана, то затраты, запланированные на его реализацию, корректируются. Своевременная координация и регулирование затрат позволяет предприятию избежать серьезного срыва в выполнении запланированного экономического результата деятельности.

Активизация и стимулирование подразумевают изыскание таких способов воздействия на участников производства, которые побуждали бы соблюдать установленные планом затраты и находить возможности их снижения. Подобный образ действий может мотивироваться как материальными так и моральными факторами. Нельзя стимулы к соблюдению и экономии затрат заменять наказанием за перерасход. В этом случае работники основные усилия будут прикладывать к тому, чтобы оспорить уровень планируемых затрат, завысить его. Тогда достижение основной цели предприятия – получение максимально возможной прибыли за счет снижения затрат – станет трудновыполнимой задачей.

Учет как элемент управления затратами необходим для подготовки информации в целях принятия правильных хозяйственных решений. Например, при оценке стоимости материальных производственных запасов произведенные затраты устанавливаются путем производственного учета, а информацию о фактических результатах деятельности предприятия и всех его расходах на производство поставляет бух. учет. Производственный учет входит в систему управленческого учета, позволяющего контролировать затраты и принимать решение об их целесообразности.

Анализ затрат , составляющий элемент функции контроля, помогает оценить эффективность использования всех ресурсов предприятия, выявить резервы снижения затрат на производстве, собрать информацию для подготовки планов и принятия рациональных управленческих решений в области затрат.

Функции контроля (мониторинга) в системе управления затратами обеспечивает обратную связь, сравнения запланированных и фактических затрат. Эффективность контроля обуславливается корректирующими управленческими действиями, направленными на приведение фактических затрат в соответствие с запланированными или на уточнение планов, если эти последние не могут быть выполнены вследствие объективного изменения производственных условий.

Итак, управление затратами – это динамический процесс, включающий управленческие действия, целью которых является достижение высокого экономического результата деятельности предприятия.

    Принципы управления затратами.

Основные принципы управления затратами выработаны практикой и сводятся к следующему:

    системный подход к управлению затратами;

    единство методов, практикуемых на разных уровнях управления затратами;

    управление затратами на всех стадиях жизненного цикла изделия – от создания до утилизации;

    органическое сочетание снижения затрат с высоким качеством продукции;

    недопущение излишних затрат;

    широкое внедрение эффективных методов снижения затрат;

    совершенствование информационного обеспечения об уровне затрат;

    повышение заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении затрат.

Системный подход находит свое выражение в том, например, что эффективность управления затратами оценивают по эффективности самого слабого звена системы. Что бы то ни было: низкий уровень нормирования затрат, посредственная мотивация и стимулирование персонала за снижение, недостаточный по объему и неудовлетворительный по качеству анализ, система затрат, не обеспечивающая потребности руководства, - оно неизбежно скажется на функционирование системы. Именно слабое звено определяет надежность (эффективность) работы всей производственной системы, какой является предприятие. Недостаточное внимание к одной функции управления затратами может свести на нуль всю работу.

Методическое единство управления затратами на разных уровнях предполагает единые требования к информационному обеспечению, планированию, учету, анализу затрат на предприятии.

Соблюдение всех принципов управления затратами создает базу экономической конкурентоспособности предприятия, завоевания им передовых позиций на рынке.

Любая предпринимательская деятельность имеет целью получение прибыли, приумножение капитала. Но для того, чтобы получить прибавочную стоимость, сначала нужно что-то вложить, и именно этими вложениями и ограничена возможная эффективность бизнес-деятельности. То есть, можно сказать, что именно затраты являются определяющим фактором получения прибыли. Вот почему управление затратами имеет такое немаловажное значение.

Рассмотрим все особенности, касающиеся управления затратами в предпринимательстве.

Что такое управление затратами

Если разрыв между используемыми ресурсами и получаемой прибылью слишком велик, речь идет об убытке, а значит, неэффективном управлении.

Постановка качественных целей, их корректировка, прогнозирование исходов, определенное воздействие на производственные процессы с наиболее рациональным применением имеющихся ресурсов – это и есть управление . В этот процесс включаются следующие действия:

  • прогнозирование;
  • планирование;
  • организация деятельности;
  • координация процессов;
  • регулирование;
  • учет и мониторинг;
  • калькулирование;
  • контроль;
  • анализ.

Затраты, издержки, расходы

Термины, кажущиеся непрофессионалу синонимичными, на самом деле имеют важные оттенки значений, которые надо различать, чтобы понять, как они вписываются в систему управления расходной частью бизнеса.

Расходы – экономическое понятие, которое характеризует бизнес-траты на основные цели производства, реализации и приобретения активов и другой деятельности, которую можно оценить в денежной форме. Это относительное уменьшение экономической выгоды вследствие убытия активов или выполнения определенных финансовых обязательств, а значит, и снижение общего размера капитала. Это понятие относится в большей степени к денежным потокам.

Издержки – те траты, которые вытекают из уже созданной ранее прибыли; они связаны с производством и сопутствующей деятельностью организации, например, на управление, на социальную сферу, транспортные и другие накладные денежные вложения. В основном, из состава издержек в процессе деятельности формируется себестоимость.

  • материальные средства;
  • сырье;
  • материалы;
  • энергия;
  • рабочее время.

ВАЖНО! Когда речь идет об организации управления затратами на предприятии, важно учитывать не только денежные, но и натуральные активы: именно этим и определяется, в конечном итоге, успех предпринимательской деятельности.

Планирование затрат

Это основа управления. Грамотно запланированный процесс практически гарантирует эффективный результат.

Основная цель планирования затрат – определение и утверждение оптимальной суммы на те или иные затраты в определенном периоде. Планирование должно различаться по видам деятельности и типам производимой продукции.

Планирование осуществляется в форме составления бизнес-плана организации на конкретный временной период, чаще всего на учетный год. От него зависят такие ключевые бизнес-элементы, как:

  • план производства;
  • фонд заработной платы;
  • планируемое снабжение предприятия.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Составляя план на каждый последующий период, важно добиваться экономически обоснованного уменьшения затрат по сравнению с предыдущим: тогда можно говорить об эффективности, прогрессе и росте прибыли.

При планировании затрат целесообразно принимать во внимание производственные инновации, позволяющие повысить уровень производства, модернизировать технологию, усовершенствовать организацию труда, то есть в целом обеспечить развитие.

Нормативный метод управления затратами

Предусматривает координацию норм затратной части производства, то есть сравнение фактических показателей с теми, что предусматривались по плану. Если выявились отклонения, нужно исследовать их причину и принять определенные меры по их недопущению в дальнейшем.

Для того, чтобы определить фактические показатели, нужно исследовать затраты, фиксировать их, то есть учитывать в определенной документации.

Затраты отражают в следующих официальных бумагах организации:

  • месячной, годовой, квартальной сметах - в них фиксируются текущие (краткосрочные) затраты;
  • в производственной смете - тут предусматриваются ресурсы на оплату вознаграждения за труд, использование оборудования и аппаратуры, другие траты на производство;
  • в смете расходов на управление;
  • в коммерческой смете - все, связанное с реализацией.

К СВЕДЕНИЮ! Главная задача при составлении смет – выбор приоритетных затрат.

Методы контроля и снижения затрат

Не всегда снижение затрат должно быть самоцелью любого управления ими. Иногда оправдано временное их повышение, если в долгосрочной перспективе это приведет к росту производства, увеличению конкурентоспособности, повышению спроса.

Тем не менее, основной задачей управления является все же минимизация затрат, выражающаяся в максимальном контроле всех факторов, влияющих на них на разных стадиях предпринимательства, а также на конечный размер. К таким факторам относятся:

  • оптимальность наращивания объемов производства;
  • увеличение интенсивности и эффективности применения средств производства;
  • оптимизация отношений с контрагентами - заказчиками, поставщиками и т.п.;
  • уменьшение цикла операций;
  • совершенствование технологического процесса;
  • экономия дополнительных затрат.

Современные организационно-экономические методы снижения и контроля затрат

  1. «Тендер». Предприниматель должен умело «отбирать» наиболее перспективных поставщиков и рентабельных заказчиков.
  2. «Коусорсинг». Все знают, что оптом покупать дешевле. Почему бы не осуществлять совместные с другими предпринимателями поставки необходимого сырья и других ресурсов, при этом существенно экономя затраты?
  3. «Аутсорсинг». Вместо рабочей силы предприятия можно использовать сторонние организации для выполнения отдельных функций, операций, видов деятельности, если такое делегирование позволит сэкономить ресурсы - как финансовые, так и временные.
  4. Уменьшение себестоимости дает наибольший эффект по экономии затрат: включает в себя технологическое совершенствование, оптимальность выбора сырья и способа его использования, конструктивные изменения в продукции; экономии энергетических ресурсов и т.п.
  5. «Стандарт-кост» - один из самых первых методов, применяемыхв мировой экономике для управления затратами. Заключается в тщательном планировании и нормировании ресурсов, осуществляемом еще до начала деятельности, дифференцированное по различным расходным статьям.
  6. - разделение затрат на переменные и постоянные и их раздельный учет.
  7. « JIT » (от «just in time» - «точно в срок») - количество ресурсов должно быть оптимальным, не больше и не меньше требуемого, избыток является негативным фактором, тормозящим развитие (имеется в виду не денежные, а материальные активы).
  8. «АВС» («Activity Based Costing» - учет затрат по работам) - метод разложения технологических процессов на элементарные операции и учет затрат на каждую из них.
  9. «LCC» («Life Cycle Costing» - управление затратами жизненного цикла) - вычисление полного «жизненного цикла» производимого товара - от его планирования до реализации.
  10. Сравнение с конкурентами - определение тех позиций, по которым предприятие отстает от конкурентов, анализ причин аутсайдерства по конкретным позициям и поис возможных оптимизационных решений.
  11. Функционально-стоимостный анализ - снижение затрат при сохранении качественных показателей продукции.

Введение

Переход от командно-административной системы управле­ния экономикой к свободной рыночной предпринимательской деятельности требует кардинальной перестройки системы преподавания экономических наук. Этой задаче может отвечать проблемно-комплексный метод изложения учебного материала, который начинает внедряться в практику обучения учащихся высшей школы.

Отсюда возникает насущная потребность во введении в сис­тему обучения нового предмета, который получил название «Управление затратами». Содержание этой дисциплины охватыва­ет одну из главенствующих проблем экономики, знание кото­рой необходимо предпринимателям, менеджерам-экономистам и учащимся высшей школы.

Отношение к издержкам теоретических и прикладных на­учных изданиях всегда, начиная с момента зарождения эконо­мических знаний, было не отвечающей их роли в формирова­нии экономической науки. Издержки признавали принадлеж­ностью чистой практики.

На предприятиях наблюдается отказ от планирования из­держек или оно осуществляется малообоснованными методами. Все это способствует бесконтрольности, ценовой стихии и за­метному росту инфляционных ожиданий. В обществе не реали­зуют потребность воспитывать в людях элементы бережливос­ти, стремления к экономии всевозможных материальных и фи­нансовых ресурсов и повышения эффективности предпринима­тельской деятельности.

В то же время издержки производства и обращения во мно­гом определяют современное состояние экономики страны. Мно­гие кризисные моменты, которые мы ощущаем не один год, преимущественно зависят от того, что уровень издержек на многие виды нашей продукции (несомненно, исключая на ее ресурсные виды) более высокий, чем в развитых индустриаль­ных и даже развивающихся странах. И это при условии относи­тельной дешевизны природных ресурсов и одной из самых низ­ких уровней оплаты труда всех категорий работников.

Принятый в России показатель себестоимости имеет боль­шое значение. Он служит основой налогообложения и определе­ния рентабельности предприятий и используется в большин­стве технико-экономических расчетов. С его помощью произво­дят оценку результатов производственно-хозяйственной деятель­ности предприятий и определяют практически большинство нормативов и показателей производства.

Этот показатель является ориентиром при исчислении эф­фективности инвестиций, инноваций и мероприятий техничес­кого развития, внедрения новой техники рационализаторских предложений.

Предмет выделен из цикла общеобразовательных дисциплин по подготовке работников различных экономических специаль­ностей и является новой экономической дисциплиной, являю­щейся составной самостоятельной частью экономических зна­ний. Целый ряд учебных заведений высшей школы, занимаю­щихся подготовкой экономистов-менеджеров, включили его в учебные планы профилирующих дисциплин. Он отвечает совре­менным требованиям подготовки специалистов экономики для различных отраслей общественного хозяйства.

Курс «Управление затратами» предназначен дать более уг­лубленные теоретические и практические знания в области со­временных методов производственного планирования, учета, каль­кулирования и анализа себестоимости продукции, работ и услуг.

Преподавание настоящего курса вытекает из сущности и содержания предпринимательской деятельности.

Поэтому, являясь, в основном, предметом специализации, он объединяет, расширяет и систематизирует разрозненные знания, которые учащиеся получили при изучении указанных дисциплин в пределах их программы, дающей лишь основы проблемы. В курсе рассматривается внешнее и внутреннее содержание проблемы управления затратами, даются теоретические и методологические аспекты процесса их формирования, существенные отличия применяемых понятий (издержки производства и обращения, себестоимость продукции, работ, услуг, затраты и расходы), состав, группировка и классификация затрат, существующие директивные и нормативные документы, пофакторный анализ затрат и пути их снижения.

Особое внимание уделяется установлению связи между издержками и условиями производства и практике составления планово-экономических расчетов разного предназначения, методам и приемам планирования различных элементов себестои­мости, их учету, калькулированию и анализу и их особенностям в транспортной отрасли, подготовить спе­циалистов, обладающих глубокими знаниями в области управ­ления затратами.

Цель данного курса: ознакомить учащихся с полным, всеобъ­емлющим содержанием этой проблемы. Научить их приемам пла­нирования, учета, калькулирования и анализа затрат, составле­нию технико-экономических расчетов разного назначения, но, главным образом, снижению издержек и выбору наиболее эффек­тивных вариантов технических решений различных инноваций.

Основная задача курса:

Раскрыть значение и место проблемы в составе функцио­нальных дисциплин экономики;

Ознакомить с составом и группировкой затрат на транспорте и ее особенностями в данной отрасли, директивными и нормативными документами в области управления затратами;

Показать в их единстве и последовательности существую­щие приемы разработки планов по себестоимости продук­ции, работ, услуг и методы ее учета, калькулирования и анализа;

Изучить методологию составления расчетов по снижению затрат и выявления резервов повышения эффективности производственной деятельности предприятия;

Ориентировать предпринимателей и менеджеров-экономи­стов на осуществление управленческих решений, способ­ствующих бережливости, экономии расходуемых трудо­вых, материально-технических и финансовых ресурсов;

Воспитывать бережливое отношение к расходованию все­возможных ресурсов.

Предмет «Управление затратами» связан со многими дис­циплинами и базируется на знаниях, полученных в процессе их изучения. Прежде всего он расширенно дублирует отдельные положения по себестоимости продукции, работ и услуг, приве­денные в курсах «Экономика предприятий», «Экономика отраслей общественного хозяйства», «Планирование», «Бухгал­терский учет», «Статистика», «Анализ производственной и фи­нансовой деятельности».

Помимо этого курс «Управление затратами» связан с дис­циплинами по технологии и организации производства и це­лым рядом других технических предметов.

Из цикла экономических дисциплин, помимо уже назван­ных к нему непосредственное отношение имеют предметы «Тех­ническое нормирование», «Ценообразование».

Для успешного изучения учебного материала курса следует основательно повторить и вспомнить содержание основных теоре­тических понятий и терминов, смежных экономических дисцип­лин, имеющих непосредственное отношения к проблеме курса.

Понятие управления затратами на предприятии

Сущность затрат

Одновременно с развитием производства развиваются и эко­номическая наука и практика изучения затрат.

В настоящее время можно выделить следующие подходы к изу­чению затрат. Согласно теории трудовой стоимости, затраты народ­ного хозяйства и хозяйствующих субъектов - это труд и только труд. На практике же в составе затрат учитывается использование неко­торых ограниченных ресурсов: капиталовложений, основных и обо­ротных фондов, трудовых ресурсов, природных богатств. Сущность затрат с позиций логистической теории - это траты энергии и толь­ко энергии, в том числе интеллектуальной и физической энергии человека. На практике же эти затраты проявляются в виде целенап­равленного и упорядоченного движения и использования некото­рых ограниченных ресурсов: капиталовложений, основных и оборотных фондов, природных богатств.

На сегодняшний день определение затрат с позиций теории трудовой стоимости является недостаточно глубоким и полным и его нельзя признать приемлемым, а философско-теоретическое определение затрат с позиций логистической теории в прак­тическом плане недостаточно разработано. Поэтому мы рассмат­риваем определение затрат с общепринятых практических позиций.

Управление затратами предприятия является составляющей си­стемы управления предприятием в целом. Поэтому в общих чертах остановимся на некоторых аспектах управления предприятием, чтобы понять сущность управления затратами.

Управление затратами - это выполнение всего комплекса
функций управленческого цикла, направленных на повышение
эффективности использования ресурсов на предприятии.

Цель управления затратами - достижение намеченных результа­тов деятельности предприятия наиболее экономичным способом.

Управление - деятельность предприятия (организации), направ­ленная на реализацию целей объекта управления при условии ра­ционального использования имеющихся ресурсов.

Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов за определенный период, использованных на производство и сбыт продукции, и трансформируются в себестоимость продукции, работ и услуг.

В экономической литературе и на практике наряду с термином «затраты» повсеместно используются и такие, как «расходы» и «из­держки». Причем многие авторы трактуют их как синонимы и не де­лают различий между этими тремя понятиями. Между тем факти­чески эти понятия имеют разное экономическое содержание.

Представление о затратах предприятия основывается на трех важных положениях.

1. Затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и ре­ализации продукции за определенный период.

2. Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических рас­четах прибегают к денежному выражению затрат.

3. Определение затрат всегда соотносится с конкретными це­лями, задачами, т. е. объем использованных ресурсов в денеж­ном выражении рассчитывают по основным функциям производ­ства продукции и ее реализации в целом по предприятию или по производственным подразделениям предприятия.

Правительство Российской Федерации Постановлением от 5 августа 1992 г. № 552 определило состав затрат (не расходов и не издержек!) на производство и реализацию продукции (ра­бот, услуг), включаемых в себестоимость при формировании фи­нансовых результатов предприятия с изменениями и дополнени­ями, утвержденными Постановлением Правительства РФ от 01.07.1995 № 661. В настоящее время он не является для пред­приятий обязательным, но руководствуясь этими документами, предприятия на единой методической основе формируют эконо­мический результат своей основной деятельности - прибыль от производства и реализации продукции, работ и услуг.

В затраты на производство и реализацию продукции включа­ются предпроизводственные (единовременные) затраты, произ­водственные затраты, непосредственно связанные с выполнени­ем технологических операций, обслуживанием и эксплуатацией производственного оборудования и машин, управлением произ­водством, и управленческие и коммерческие затраты, связанные с общим, административным управлением и сбытом продукции.

Расходы отражают уменьшение платежных средств или иного имущества предприятия и отражаются в учете на момент платежа.

В современной теории и практике термины «расходы» и «до­ходы» предприятия широко используются в бухгалтерском уче­те, и их содержание раскрыто в Положениях по бухгалтерскому учету ПБУ-9/99 - доходы организации и ПБУ-10/99 - расходы организации.

Разность доходов и расходов определяет финансовый резуль­тат деятельности предприятия - бухгалтерскую прибыль (или убыток).

Понятие «расходы» часто принимают идентичным понятию «выплаты». Однако разница между этими терминами есть. Вы­платы представляют собой фактический расход наличных денеж­ных средств (например, покупка за наличные), а расходы - это как оплата наличными деньгами, так и покупка в кредит. Следо­вательно, понятие «расходы» шире понятия «выплаты».

Расходы предприятия в зависимости от их характера, усло­вий осуществления и направлений его деятельности делятся на:

Расходы по обычным видам деятельности;

Операционные расходы;

Внереализационные расходы;

Чрезвычайные расходы.

В дальнейшем мы будем рассматривать только расходы по обыч­ным видам деятельности предприятия, которые связаны с изготов­лением и продажей продукции, выполнением работ и оказанием услуг, приобретением и продажей товаров. Именно эти расходы можно сравнивать с затратами и выявлять их различия.

Различия есть во временной соотнесенности расходов и за­трат. Затраты, в отличие от расходов, отражаются в учете предприятия на момент потребления в производственном процессе. В конечном итоге все расходы по обычным видам де­ятельности предприятия за определенный период обязательно должны трансформироваться в затраты. Расходы, не отнесенные к затратам по каким-то причинам, характеризуют ошибки учета затрат на производство и сбыт продукции.

В стоимостной оценке по периодам работы предприятия рас­ходы отличаются от затрат.

Расходы за определенный период работы предприятия могут пре­вышать затраты, быть равными затратам или быть меньше затрат.

Издержки - это реальные или предположительные за­траты финансовых ресурсов предприятия.

Не случайно на практике не приняты выражения «материаль­ные издержки», «издержки труда» - ни материальные ресурсы, ни труд не относятся к финансам. Издержки в буквальном смыс­ле этого слова представляют собой совокупность перемещений финансовых средств и относятся или к активам, если способны принести доход в будущем, или к пассивам, если этого не про­изойдет и уменьшится нераспределенная прибыль предприятия за отчетный период. Издержки упущенных возможностей высту­пают как потери дохода при выборе одного из способов осуще­ствления хозяйственной деятельности.

Издержки оказывают влияние на конечный финансовый ре­зультат работы предприятия - прибыль.

Понятие расходов уже понятия издержек оно подразуме­вает лишь конкретные выплаты в определенном периоде.

Затраты и издержки могут совпадать, а могут отличаться друг от друга, причем эти различия носят преимущественно предмет­ный характер. Эти различия обусловлены тремя основными при­чинами:

1. Затраты и издержки различаются сущностной экономиче­ской природой оценки. Затраты имеют расчетную (калькуля­ционную) природу оценки. Они находят отражение во внутрен­нем учете, зависят от применяемой системы учета затрат (полных или частичных затрат) и не обязательно связаны с потоками пла­тежей на предприятии. Издержки же имеют платежную приро­ду и отражаются во внешнем (финансовом) учете предприятия.

2. У затрат могут отсутствовать признаки издержек: ряд затрат в производственном учете не имеет аналогов среди из­держек (например, расчетные риски, расчетная заработная пла­та предпринимателя в индивидуальных частных предприятиях, расчетная арендная плата за пользование помещениями, нахо­дящимися в частной собственности у предпринимателя, расчет­ные проценты на собственный капитал, расчетные амортизаци­онные отчисления и др.).

3. У издержек может отсутствовать прямая связь с изго­товлением продукции. Издержки в отчетном периоде, хотя и воз­никают в рамках производственного процесса, не всегда связаны с изготовлением продукции. Например, ремонт объекта, не вклю­чаемого в необходимое для производственной деятельности иму­щество предприятия, пожертвования. Издержки, не относящиеся к данному периоду и поэтому не являющиеся затратами этого пе­риода (например, доплата имущественного и земельного налогов). Издержки, связанные с чрезвычайными ситуациями, не относящи­еся к затратам на производство продукции в отчетном периоде (на­пример, восстановление ущерба, нанесенного стихийным бед­ствием).

Некоторые целевые издержки имеют одинаковую оценку с ве­личиной затрат за определенный период при расчете прибылей и убытков во внешнем (финансовом) отчете предприятия (напри­мер, материальные затраты, оплата труда персоналу, амортиза­ционные отчисления и прочие затраты).

Расходы и издержки могут отличаться от затрат по источ­никам их выплаты.

Расходы и издержки в пределах сумм, нормируемых государ­ством, включаются в затраты на производство продукции, работ и услуг (например, командировочные, представительские, на рек­ламу и др.). Если расходы и издержки превышают нормативную величину, установленную государством, то их величина, превы­шающая нормативную, производится за счет прибыли предпри­ятия или за счет работника, допустившего это превышение (на­пример, разница в стоимости авиабилета бизнес-класса и эконом-класса, если работнику дается право лететь по билету эконом-класса).

Предметом управления затратами являются затраты предприятия во всем их многообразии.

Первой особенностью затрат как предмета управления вы­ступает их динамизм. Они находятся в постоянном движении, изменении. Так, в рыночных условиях хозяйствования постоянно изменяются цены на приобретаемые сырье и материалы, комп­лектующие детали и изделия, тарифы на энергоносители и услу­ги (связь, транспорт и т. д.) Обновляется продукция, пересмат­риваются нормы расхода материальных и трудовых затрат, что отражается на себестоимости продукции и уровне затрат. Поэто­му рассмотрение затрат в статике весьма условно и не отражает их уровня в реальной жизни.

Вторая особенность затрат как предмета управления заклю­чается в их многообразии, требующем применения обширного спектра приемов и методов в управлении ими. Многообразие за­трат обнаруживается при их классификации, которая позволяет, во-первых, выявить степень влияния отдельных затрат на экономические результаты деятельности предприятия, во-вто­рых, оценить возможность воздействия на уровень тех или иных видов затрат и, наконец, относить на изделие только те затраты, которые необходимы для его изготовления и реализации. Не ме­нее важная и сложная задача - правильное отнесение затрат на производственные подразделения и отдельные виды деятельно­сти предприятия.

Третья особенность затрат состоит в трудности их измерения, учета и оценки. Абсолютно точных методов измерения и учета за­трат нет.

Четвертая особенность-это сложность и противоречивость влияния затрат на экономический результат. Например, повысить прибыль предприятия можно за счет снижения текущих затрат на производство, которое, однако, обеспечивается повышением ка­питальных затрат на НИОКР, технику и технологию. Высокая при­быль от производства продукции нередко значительно сокраща­ется из-за высоких затрат на ее утилизацию и т. п.

Управление затратами на предприятии призвано решать следующие основные задачи:

Выявление роли управления затратами как фактора повы­шения экономических результатов деятельности;

Определение затрат по основным этапам экономического жизненного цикла продукта, функциям управления на пред­приятии;

Расчет затрат по операционным и географическим сегмен­там, производственным подразделениям предприятия;

Расчет необходимых затрат на единицу продукции (работ, услуг);

Подготовка информационной базы, позволяющей оценивать затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;

Определение технических способов и средств снижения, из­мерения и контроля затрат;

Выявление резервов снижения затрат на всех этапах про­изводственного процесса и во всех производственных под­разделениях предприятия;

Выбор способов нормирования затрат;

Выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.

Задачи управления затратами должны решаться в комп­лексе. Только такой подход приносит плоды, способствуя резкому росту экономической эффективности работы пред­приятия.

При внедрении системы управления затратами возника­ет ряд трудностей, одна из которых состоит в сборе информа­ции. На многих предприятиях составление информации об использованных материалах, сырье, топливе поступает несвое­временно и в искаженном виде, что влечет за собой составление неверных данных величины затрат. Поэтому разработку и внед­рение системы управления затратами необходимо начинать с составления организационной структуры, где будут строго распределены все необходимые функции: сбор информации о затратах, контроль, учет, анализ и планирование затрат и др.

Положительный эффект от управления затратами ожи­дается при системном подходе к решению данных проблем. При успешном использовании системы управления затратами можно определять наиболее выгодные возможности вложе­нии средств, уменьшать непроизводительные затраты, выяв­лять имеющиеся ресурсы снижения затрат, оказывать влия­ние на рыночные цены.

Лидером в современных условиях завоевания рынка яв­ляется предприятие, которое берет за основной ориентир эффективное управление затратами с целью улучшения качества продукции, повышения конкурентоспособности, обеспечения стабильного финансового положения и получения высокой прибыли.

Управление затратами является основным инструментом и организации производственной деятельности предприятия. Выявление внутрихозяйственных резервов способствует возможности снижения затрат, их более эффективному использованию. Все это предрасполагает к повышению эффективности хозяйствования, достижению более высоких темпов прироста прибыли и рентабельности производства.

Планирование затрат

3.1. Необходимость планирования затрат

Руководство предприятия все время стоит перед необходимо­стью выбора оптимальных решений, касающихся цены реализации, номенклатуры, ассортимента и объема выпускаемой продукции, кредитной и инвестиционной политики и многого другого. В поис­ках таких, экономически обоснованных, решений рассчитывают и анализируют альтернативные варианты поведения предприятия.

Недостаточно, чтобы отдельные решения были экономически эффективными сами по себе. Необходимо добиваться того,
чтобы вся деятельность предприятия в комплексе стала рентабельной и обеспечивала денежные поступления в объеме, удовлетворяющем заинтересованные в экономических результатах производства лица (владельцев, кредиторов, руководителей, работников). Основной задачей планирования затрат и является определение экономических результатов деятельности предприятия, ожидаемых в будущем периоде.

Планирование - один из элементов управления, вклю­чающий в себя выбор цели предприятия и средств для ее достижения.

Планирование наводит мост между существующим положе­нием и тем, которого мы хотим достичь в будущем. Основная задача планирования - сведение к минимуму риска пред­принимательства.

Планирование может быть краткосрочным и долгосрочным. Краткосрочные планы составляются на месяц, квартал, год, долгосрочные (перспективные) определяют направления раз­вития предприятия в течение 3-5 лет (для крупных фирм - и на более длительный период).

Задача долгосрочного планирования - на основании анализа шансов и рисков, порождаемых внешней средой, сильных и сла­бых сторон предприятия выбрать адекватный вариант его дея­тельности. Для этого необходимо составить прогноз ожидаемой конъюнктуры и изменения внешней экономической среды (про­считать вероятность спада производства, усиления конкуренции, повышения уровня инфляции и т. п.). Каждое предприятие стре­мится к развитию: необходимо разрабатывать новую продукцию, или совершенствовать выпускаемую, или сочетать оба направ­ления. Развитие требует вложения средств в разработку новых изделий, формирование рынков сбыта, создания соответствую­щего технического и кадрового потенциала, поиска поставщи­ков материальных ресурсов и т. п.

Избирая тот или иной курс действий, особенно предусматри­вающий вовлечение ресурсов в производство на длительный пе­риод, руководство предприятия должно иметь четкое представ­ление о величине затрат, связанных с принимаемым решением.

Каждому рассматриваемому варианту действий соответству­ют определенные затраты, уровень которых необходимо рассчи­тать на стадии планирования.

Планирование затрат - это определение целей пред­приятия и его подразделений в форме постановки про­изводственных задач эффективного использования ре­сурсов и выбора средств для их выполнения.

Планы конкретизируются в сметах, отражающих затраты в денежном выражении. Таким образом, планирование затрат заключается в выявлении состава затрат и их количественной оценке.

Планирование затрат осуществляется для определения общей стоимости потребляемых в процессе производства ресурсов (материальных, трудовых, денежных) и расчета предполагаемой прибыли, является средством увязки натуральных и стоимост­ных показателей производства, выявления и оценки его эконо­мической эффективности.

При планировании решаются следующие задачи:

Расчет стоимости ресурсов, необходимых для производ­ства продукции;

Определение общего объема затрат на производство;

Исчисление себестоимости производства каждого вида продукции.

Плановый объем затрат рассчитывают исходя из намечаемой структуры (номенклатуры и ассортимента) продукции и объема ее производства.

Вышеназванные задачи решаются путем технико-экономи­ческих расчетов. При этом используют материальные техничес­кие нормы, нормативы труда и иные параметры производствен­ного процесса, фиксируемые технической документацией, а также принимают во внимание экономические условия производ­ственной деятельности: систему оплаты труда, цены ресурсов, нормативы платежей и другие, устанавливаемые законами и нор­мативными актами.

Исходной базой расчетов являются:

Планируемые объемы продукции (работ, услуг) в натураль­ном и стоимостном выражении;

Нормы расхода материальных ресурсов и расчеты потреб­ности в ресурсах в натуральном выражении;

Договоры на поставку материальных ресурсов и выпускае­мой продукции, на оказание услуг, содержащие условия их выполнения и оплату;

Нормы затрат труда, расчеты численности и профессио­нального состава работников и условия оплаты труда;

Экономические нормативы (нормы амортизации, отчисле­ний на социальные нужды, страховых платежей и др.);

Планируемые результаты реализации мероприятий по раз­витию потенциала предприятия;

Мероприятия, разработанные по результатам технико-экономического анализа в части снижения затрат и сокраще­ния потерь.

При проведении расчетов необходимо исходить из следую­щих требований:

Рациональный выбор используемых ресурсов, их структуры и качества, условий поставок, транспортировки, хранения;

Оптимизация условий производства (размер партий, режим работы оборудования, сменности);

Оптимизация процесса производства, совершенствование организации производства в целях сокращения потерь вре­мени);

Выделение затрат, включаемых в себестоимость и возме­щаемых из прибыли;

Распределение единовременных производственных затрат, обеспечивающих производство в течение длительного вре­мени (например, расходов на подготовку и освоение про­изводства новых видов продукции) по периодам пропорци­онально объему выпуска продукции в каждом периоде.

В зависимости от целей планирования, длительности перио­да планирования, этапов разработки планов, определенности номенклатуры выпускаемой продукции, т. е. от полноты исход­ной информации, плановые затраты определяются путем:

Детальных сметно-нормативных расчетов величины необ­ходимых затрат (метод прямого счета);

Укрупненных расчетов предполагаемого изменения базо­вого уровня затрат.

Расчет допустимых затрат

В процессе долгосрочного планирования для выбора пра­вильного решения очень важна информация о составе и струк­туре продукции, о предполагаемых затратах на производство того или иного продукта, об уровне затрат в целом в отдель­ные периоды, о потребности в капитальных вложениях. На основании этой информации решаются вопросы о том, ка­кие товары продавать на тех или иных рынках, по каким ценам, как осуществлять финансирование (из каких источ­ников и в какие сроки), где лучше размещать производство.

Предварительная оценка издержек может предотвратить производство убыточной продукции. Эту оценку следует производить на основе: четко определенных объемов про­изводства (желательно предусмотреть многовариантные задания и расчеты соответствующих затрат); технологии производства изделий; вариантов замены материалов; цен на материалы и тарифы на услуги других предприятий; раз­бивки затрат и качественных показателей на составляющие для сравнения их с затратами и показателями, достигнуты­ми конкурирующими предприятиями. Предварительная оценка призвана выявить необходимость дальнейшей мо­дернизации изделия. При разработке перспективных (дол­госрочных) планов оценка предполагаемых издержек учи­тывает затраты на новое оборудование и другие элементы основного капитала.

К расчету предварительных затрат следует приступать на стадии разработки изделия и маркетинговых исследо­ваний, так как именно в ходе конструирования, разработ­ки технологии, определения емкости рынка закладывается уровень затрат, начинается планирование доходов и конт­роль за издержками производства.

При оценке конечных затрат надлежит учесть все воз­можные расходы на изготовление стандартного изделия. Так как выпуск нового изделия часто требует больших ма­териальных и трудовых затрат и накладных расходов, надо выявить отклонения от затрат на аналогичные виды уже освоенной продукции.

На этапе текущего планирования в условиях рыночной экономики объем допустимых затрат на изделие диктует ры­ночная цена, основу которой составляют затраты предприя­тий-конкурентов, производящих аналогичную продукцию.

Допустимые затраты предприятия на производство и реализацию i-го изделия Здоп i, можно рассчитать по формуле

Здоп i = Црынi / Кренi ,

где Црынi - рыночная цена i-го изделия; Кренi - коэффици­ент рентабельности i-го изделия, рассчитываемый как от­ношение прибыли к себестоимости изделия.

Допустимые материальные затраты Зм по i-му изделию рассчитывают по конструкторско-технологическим докумен­там исходя из норм расхода и рыночных цен материалов, комплектующих изделий и покупных полуфабрикатов:

Змi = gj* Цj ,

где gj - норма расхода j-го материала, комплектующего изде­лия, покупного полуфабриката; Цj - рыночная цена j-го мате­риала, комплектующего изделия, покупного полуфабриката.

Допустимые затраты на основную заработную плату ра­бочих Зосн.раб определяют с учетом установленной текущим планом доли коммерческих расходов, накладных косвенных расходов и дополнительной заработной платы к основной заработной плате рабочих (сметной ставки списания наклад­ных расходов).

1. Если эта доля меньше единицы, расчет ведут по формуле

где , , - соответственно ставки списания на изделие коммерческих, накладных расходов и дополни­тельной заработной платы рабочих;

2. Если эта доля превышает единицу, используют формулу:

Если объем допустимых затрат таков, что угрожает убыт­ками предприятию, это сигнал, оповещающий, что изделие экономически неконкурентоспособно и надо принимать сроч­ные меры для повышения эффективности производства.

Причины превышения экономически целесообразного уровня затрат следует искать в несовершенной конструк­ции изделия, устаревшей технологии производства, мето­дах учета и контроля затрат, которые не способны ком­пенсировать повышенные расходы на отдельные виды ресурсов (например, энергоносители и др.). Предваритель­ная оценка допустимых конечных затрат - это основа повышения конкурентоспособности предприятия.

Таблица 4.1 - Постадийный состав затрат

Стадия Статья затрат
НИОКР - Предпроектные исследования и доработка замысла. - Разработка технического задания - Разработка эскизного проекта - Разработка технического проекта - Подготовка конструкторской и рабочей документации на опытный образец или партию - Подготовка рабочей конструкторской и технологической документации для изготовления опытного образца (партии) - Изготовление и испытание опытного образца (партии)
Произ­водство - Подготовка и освоение серийной продукции - Производство - Поддержание технического уровня и качества серийно освоенной продукции
Реализа­ция - Тара и транспортные операции, связанные с доставкой готовой продукции до места потребления - Обеспечение ее сохранности и эксплуатационных характеристик при транспортировке и реализации - Содержание торговой фирмы изготовителя - Маркетинговые исследования
Эксплуа­тация - Приобретение - Монтаж - Подготовка продукции и кадров к эксплуатации - Текущие эксплуатационные расходы - Ремонт и обслуживание - Поддержание и улучшение эксплуатационных свойств продукции
Утилизация - Исследования - Изготовление средств утилизации - Транспортировка - Специальные контейнеры, тара и т.д.

Объем затрат на отдельных стадиях жизненного цикла зависит от характера продукции, ее технической сложности и новизны. Принципиально новая, технически сложная; наукоемкая продукция требует больших затрат на НИОКР, порой во много раз превышающих затраты на всех остальных стадиях жизненного цикла.

Стадии жизненного цикла налагают определенные особенности на методику расчета затрат.

Так, на стадии НИОКР затраты исчисляют укрупненно по этапам работ. На этапе НИР затраты устанавливают лимитные, т.е. как ориентировочную границу, определяемую конкурентоспособной ценой. При выполнении технического задания на разработку продукции точность определения суммарных затрат увеличивается: конкретизируются расходы на ОКР и затраты на подготовку производства, лимитные затраты в производстве дополняются расчетами удельных показателей трудоемкости и материалоемкости. На этапе о и испытания опытного образца (партии) продукта достигается такая степень детализации затрат ресурсов, которая позволяет принять их в качестве укрупненных плановых нор и нормативов на стадии изготовления продукции.

На стадии производства точность определения за­трат зависит от масштабов выпуска продукции: чем он боль­ше, тем точнее должны быть нормы и нормативы, исполь­зуемые для определения затрат.

На стадии реализации методика исчисления затрат зависит от конструктивных особенностей продукции, ус­ловий ее транспортировки, хранения и сбыта. Реализация малогабаритных, простых по конструкции изделий, выпол­ненных из материала, который не требует особых условий транспортировки и хранения, обходится дешевле. Однако независимо от характера продукции (работ, услуг) в затраты на реализацию включают расходы на маркетинг, которые зависят от рыночной стратегии предприятия.

На стадии эксплуатации степень детализации и точности норм и нормативов, на основании которых рассчитывают затраты, обусловливается сроком эксплуатации продукции.

Управление затратами на предприятии призвано решать следующие основные задачи:

выявление роли управления затратами как фактора повышения экономических результатов деятельности;

определение затрат по основным функциям управления;

расчёт затрат по производственным подразделениям предприятия;

исчисление необходимых затрат на единицу продукции (работ, услуг);

подготовка информационной базы, позволяющей оценивать затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;

выявление технических способов и средств измерения и контроля затрат;

поиск резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;

выбор способов нормирования затрат;

выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.

В отечественной практике под управлением себестоимостью продукции понимается планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения.

Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются: прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью рисунок 2.1.

Рисунок 2.1 Система управления себестоимостью продукции Данные о затратах на производство по экономическим элементам определяются в расчетах к бизнес-планам фирм. Себестоимость единицы отдельных видов продукции определяется путем разработки калькуляций.

Различают следующие виды калькуляций: плановые, проектно-сметные, отчетные.

Плановая калькуляция представляет собой расчет затрат по калькуляционным статьям расходов на производство единицы продукции. Она составляется на все виды изделий производственной программы на основе прогрессивных норм затрат труда и средств производства. Она используется в практике управления производством в качестве своеобразного эталона, сравнение с которым позволяет выявить пути снижения издержек на производство продукции и резервы увеличения прибыли за счет снижения себестоимости продукции каждого вида.

Проектно-сметная калькуляция разрабатывается на вновь осваиваемые виды продукции или продукцию не предусмотренную планом.

Отчетная калькуляция составляется бухгалтерскими службами фирмы и характеризует фактический уровень затрат. Помимо целей сравнения с плановыми данными является важным инструментом финансового контроля за рациональным использованием в производстве различных видов ресурсов.

Конкретная номенклатура статей затрат разрабатывается с учетом отраслевых особенностей производства и применяемых методов организации бухгалтерского учета издержек производства и обращения. В качестве калькуляционной обычно принимается единица, установленная для данной продукции в стандарте или технических условиях и служащая для измерения количества продукции в натуральном выражении (т, м 2 и т.д.). В зависимости от характера продукции, особенностей организации и технологии производства применяются различные методы калькулирования. Одним из них является нормативный. Благодаря своему универсальному характеру нормативный метод рекомендован к внедрению во всех отраслях народного хозяйства. Он основан на использовании прогрессивных норм расхода на единицу продукции (нормы расхода материалов и заработной платы). Его преимущество состоит в том, что он не только прост в использовании, но и позволяет рационально расходовать материальные, трудовые и финансовые ресурсы .

Важным элементом управления затратами является планирование. Планирование себестоимости осуществляется с целью определения размеров и изыскание возможностей ее снижения. Планирование себестоимости может быть текущим и перспективным. Перспективный план разрабатывается на несколько лет. При текущем планировании (на год) уточняются перспективные планы на основе данных плановых смет и калькуляций затрат на производство. При выпуске предприятием одного вида продукции стоимость единицы является показателем, характеризующим уровень и динамику затрат на ее производство и реализацию. Промышленные предприятия, выпускающие разнородную продукцию, планируют снижение себестоимости сравнительной продукции и величину затрат на один рубль товарной продукции. Расчеты плановой себестоимости продукции используются при планировании прибыли, определении мероприятий технического прогресса, а также при установлении цен. При планировании себестоимости продукции предусматривается возможное ее снижение и достижение в результате этого оптимального уровня затрат на производство. Поэтому составлению плана по себестоимости должен предшествовать анализ фактической себестоимости за отчетный период с целью выявления резервов уменьшения затрат.

Последовательность составления плана по себестоимости следующая: составляется расчет снижения затрат на производство за счет влияния технико-экономических факторов; определяется сумма затрат на обслуживание производства и управление; составляются плановые калькуляции себестоимости отдельных видов продукции основного производства; определяется себестоимость товарной и реализуемой продукции; составляется смета затрат на производство .

Экономически обоснованное планирование себестоимости должно опираться на систему прогрессивных технико-экономических норм и нормативов материальных, трудовых и денежных затрат. Система планирования направлена на организацию контроля затрат и получения прибыли, а также координацию всех планов организации. Т.о. организация внутрипроизводственного планирования и учета невозможна без надежной нормативной базы, т.е. комплекса норм и нормативов. С помощью нормирования регламентируется расходование персоналом всех видов ресурсов на предприятии.

Нормирование - это метод разработки и установления предельных величин запаса и расходования производственных и иных ресурсов, необходимых для обеспечения процесса производства и сбыта продукции. Нормативная база предприятия является основой: планирования; регулирования и контроля деятельности структурных подразделений; соизмерения производственных затрат с достигнутыми результатами; разграничения ответственности за результаты деятельности между подразделениями; объективной оценки оплаты труда и стимулирования деятельности персонала по итогам работы. На любом предприятии нормы и нормативы должны обязательно пересматриваться в связи с изменением технологии и организации производства, характеристик материалов, обновлением выпускаемой продукции.

Нормы и нормативы устанавливаются с целью: недопущения излишнего расходования ресурсов; обеспечения установленного режима работы предприятия; недопущения отклонений от заданных характеристик выпускаемой продукции; соблюдения нормальных условий труда и охраны окружающей среды; создания баз данных для планирования деятельности предприятия. Совершенствование нормативной базы предполагает широкое внедрение более точных методов расчета норм и нормативов, создание расчетно-обоснованных норм на все виды работ и процессов, использование вычислительной техники для разработки, утверждения, автоматизации, сбора, накопления, систематизации и обновления норм и нормативов, использование экономико-математических методов.

Задачи управления затратами должны решаться в комплексе. Только такой подход приносит плоды, способствуя резкому росту экономической эффективности работы предприятия. Основные принципы управления затратами выработаны практикой и сводятся к следующему:

системный подход к управлению затратами;

единство методов, практикуемых на разных уровнях управления затратами;

управление затратами на всех стадиях жизненного цикла изделия от создания до утилизации;

органическое сочетание снижения затрат с высоким качеством продукции (работ, услуг);

недопущение излишних затрат;

широкое внедрение эффективных методов снижения затрат;

совершенствование информационного обеспечения об уровне затрат;

повышение заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении затрат.

Экономический анализ, как элемент управления затратами находится в тесной взаимосвязи с остальными его составляющими. Он строится на информации учета, отчетности, планов, прогнозов. Главная цель анализа - выявление возможностей более рационального использования производственных ресурсов, снижение затрат на производство и реализацию и обеспечение прибыли. Результаты анализа служат основой для принятия управленческих решений на уровне руководства предприятием и являются исходным материалом для работы финансовых менеджеров.

В задачи анализа затрат на производство и реализацию продукции входит:

оценка динамики и выполнения плана по важнейшим показателям себестоимости;

определение факторов, повлиявших на динамику показателей и выполнение плана по ним, а также сумм и причин отклонения фактических затрат от плановых;

оперативное воздействие на формирование показателей себестоимости;

выявление и мобилизация резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Детальный анализ сложившегося в базисном периоде уровня затрат должен предшествовать планированию и прогнозированию себестоимости продукции. В процессе анализа выявляются резервы снижения себестоимости продукции, которые затем учитываются при разработке текущих и перспективных планов. Анализу принадлежит важнейшая роль в обеспечении оптимального уровня себестоимости, а следовательно максимизации прибылей и повышении конкурентоспособности предприятия. Однако в последние годы анализу хозяйственной деятельности не уделялось достаточного внимания, т.к. в нем не было объективной необходимости. Становление рыночных отношений требует совершенствования методологии анализа с учетом особенностей переходного к рыночной экономике периода и международного опыта .

Федеральное агентство по образованию

Московский государственный университет технологий и управления

Кафедра «Бухгалтерский учет и анализ»

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

По управлению затратами

Вариант №4

студентки III курса факультета ЭП

специальность 0608 «Экономика и управление на предприятии»

Москва 2006г.


План.

Введение;

1. Методы распределения косвенных расходов;

2. Состав и структура материальных затрат;

Заключение;

Задача.


Введение.

Суть экономики предприятия составляет определение затрат и результатов производства и их сопоставление. Результаты деятельности предприятия многообразны и включают наряду с производственными и экономическими (финансовыми) итогами достижения в области технического социального развития. Соизмерение затрат и результатов позволяет оценить эффективность работы предприятия.

В условиях рыночной экономики основной целью деятельности предприятия является достижение максимальной прибыли. Все другие цели подчинены этой главной задаче, поскольку прибыль служит основой и источником средств для дальнейшего роста прочих показателей.

Поскольку экономический результат производства в общем виде определяется разностью дохода от продажи продукции (работ, услуг) и затрат на их производство и реализацию, трудно переоценить важность анализа затрат и управления ими на предприятии.

Управление затратами - средство достижения предприятием высокого экономического результата. Оно не сводится только к снижению затрат, но распространяется на все элементы управления.

В условиях, когда спад производства в России достиг критической черты и поставил целые отрасли буквально на грань выживания, три четверти промышленных предприятий не имеют прибыли, этого основного источника развития. Большинство руководителей и специалистов осознали наконец, что только грамотное отношение к затратам на всех этапах производственного процесса позволит выправить положение. К этому решению подталкивает и систематический рост цен и тарифов на все виды ресурсов. Практически на каждом предприятии имеются резервы для снижения затрат до рационального уровня, что позволяет добиться роста экономической эффективности деятельности, повышения конкурентоспособности.

За последние годы отечественные наука и практика управления затратами продвинулись вперед, используя достижения экономически развитых стран с рыночной экономикой и уже забывающийся опыт работы передовых предприятий в доперестроечный период.

Реорганизованные и вновь созданные фирмы уделяют основное внимание бухгалтерскому учету и финансовому анализу.


Методы распределения косвенных расходов.

К косвенным расходам относятся суммы расходов, за исключением прямых расходов и внереализационных расходов, осуществляемых налогоплательщиком в течение отчетного (налогового) периода. т. е. расходы, которые не могут быть непосредственно отнесены на конкретный заказ. Сумма косвенных расходов на производство и реализацию, осуществленных в отчетном (налоговом) периоде, в полном объеме относится к расходам текущего отчетного (налогового) периода.

В себестоимость продукции накладные расходы должны входить по видам работ, так как они распределяются на каждую единицу продукции. В связи с этим существенной проблемой является процесс установления нормативных ставок распределения производственных накладных расходов. Обычно нормативная ставка распределения накладных расходов базируется на ставке за час труда основных производственных рабочих или работы оборудования. В качестве базы распределения должен выбираться тот фактор, который наиболее соответствует накладным расходам каждого производственного подразделения. Когда соответствующая база выбрана, вычисляется величина накладных расходов на единицу соответствующего производственного фактора для каждого подразделения. Указанная величина используется для определения накладных расходов по каждому заказу, выполненному в данном подразделении. На каждый заказ относится величина накладных расходов на основании величины затрат, являющихся базой распределения и понесённых в процессе выполнения заказа.

Единая или общезаводская ставка распределения накладных расходов используется в условиях, когда ставки распределения накладных расходов устанавливаются для всего предприятия по видам работ, независимо от подразделения, в котором они выполняются. Однако подобная методика не очень подходит при наличии на предприятии нескольких подразделений, в которых затраты времени на выполнение работ различны. Здесь целесообразно установить нормативные ставки распределения накладных расходов по каждому подразделению, чтобы на все заказы распределялись соответствующие им накладные расходы.

В учетной политике должны быть зафиксированы принципы распределения косвенных затрат. К косвенным относятся затраты на оплату труда административного персонала, на содержание имущества общехозяйственного назначения – то есть расходы, не связанные напрямую с производством товаров, работ или услуг. Доля этих затрат велика, поэтому они оказывают существенное значение на прибыль фирмы, а значит, к их распределению нужно относиться очень внимательно.

Метод распределения косвенных затрат выбирает главбух. Бывает, он делает это вслепую – просто списывает из прошлогодней учетной политики. И напрасно, считают специалисты, предлагая главным бухгалтерам оценить результат применения разных методик:

Распределение косвенных затрат пропорционально начисленной заработной плате основных производственных рабочих ;

Сумме прямых затрат, пропорционально трудоемкости изделий;

Пропорционально количеству отработанного оборудованием времени;

Пропорционально затратам на основные материалы;

Пропорционально выручке .

Предприятие самостоятельно выбирает наилучший для него вариант и закрепляет его в своей учетной политике. Иначе «слепой» вариант может привести к завышению налога на прибыль.

Косвенные цеховые расходы рассчитываются в виде сметы их на планируемый период, а затем, при калькулировании, распределяются по выпускаемым изделиям. Распределение косвенных расходов возможно несколькими методами. Наиболее распространенным, но наименее точным является распределение их пропорционально основной производственной заработной плате. В целях более точного распределения косвенных затрат в цехах механической обработки используется их распределение по методу коэффициенто-машино-часа, т.е. пропорционально затратам станко-часов и стоимости работы 1 ч соответствующего оборудования. При этом все цеховые косвенные расходы разделяются на две группы: зависящие от работы оборудования и не зависящие от работы оборудования, т.е. общецеховые. Затраты распределяются пропорционально коэффииненто-машино-часу.

В качестве основного метода распределения косвенных расходов по содержанию и эксплуатации оборудования при составлении калькуляций себестоимости изделий является метод распределения их с помощью сметных (нормативных) станок, рассчитанных на основе коэффициенто-машино-часов.

Цеховые и общезаводские расходы при различном уровне механизации и автоматизации процессов изготовления изделий распределяются пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих и расходов по содержанию и эксплуатации оборудования. Если же уровень механизации и автоматизации процессов изготовления изделии не имеет существенных различий, то цеховые и общезаводские расходы распределяются пропорционально заработной плате производственных рабочих.

Доля косвенных затрат в себестоимости продукции и услуг непрерывно увеличивается. Причины возникновения затрат весьма различны, а базой из распределения на конечную продукцию в большинстве компаний (в том числе и на автоматизированном производстве) являются трудозатраты прямого труда в человеко-часах. Неправильный выбор базы распределения косвенных затрат приводит к переоценке прибыльности отдельных наименований продукции и к недооценке других.

Метод экспертных оценок при распределении косвенных затрат на продукты был применен при составлении оптимального ежемесячного бюджета производства, обеспечивающего максимальную прибыль за счет оптимизации ассортимента.

Исходными данными для расчета оптимального ассортимента являются:

Ежемесячные бюджетные общепроизводственные затраты, цены на сырье, энергоресурсы и вспомогательные материалы, а также нормы их расхода, заработная плата рабочих (источник информации - бухгалтерия);

Производственные нормативы трудозатрат на тонну продукции и экспертные оценки распределения косвенных затрат на процессы и продукты по статьям затрат (источник информации - дирекция предприятия, плановый отдел);

Емкости рынков отдельных регионов и предполагаемые цены реализации продукции в регионах, полученные в результате маркетинговых исследований (источник информации - отдел маркетинга).


Состав и структура материальных затрат.

Материальные затраты наиболее крупный элемент затрат на производство, доля которого в общей сумме затрат составляет 60-90%, лишь в добывающих отраслях промышленности его доля невелика. Состав материальных затрат неоднороден и включает расходы на сырье и материалы (за вычетом стоимости возвратных отходов по цене их возможного использования или реализации, учитывая, что отходы одного производства могут получить полноценным сырьем для другого). В стоимость сырья и материалов включается комиссионные вознаграждения, оплаты брокерских и иных посреднических услуг. Стоимость потребленного в процессе производства сырья и материалов включается в себестоимость продукции без налога на добавленную стоимость (НДС).

К материальным затратам относится стоимость:

-сырья и материалов, которые приобретаются у сторонних предприятий и организаций и входят в состав изготовляемой продукции, составляя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции (работ,услуг); -покупных материалов, которые используются в процессе производства продукции (работ, услуг) для обеспечения нормального технологического процесса и упаковки продукции или используются для других производственных и хозяйственных нужд; -покупных комплектующих средств и полуфабрикатов, подлежащих монтажу или дополнительной обработке на данном предприятии; -работ и услуг производственного характера, которые выполняются сторонними предприятиями или структурными подразделениями предприятий и не относятся к основному виду деятельности; -используемого природного сырья в части отчислений на геологоразведочные и геологопоисковые работы, рекультивацию земель, включая расходы на оплату работ по рекультивации земель, которые осуществляются специализированными предприятиями, плату за древесину, проданную на пне, плату за воду, которая выбирается промышленными предприятиями из водохозяйственных систем в пределах установленных лимитов, возмещение в пределах нормативов потерь сельскохозяйственного производства при изъятии угодий для расширения добычи минерального сырья; -приобретенного у сторонних предприятий и организаций какого-либо топлива, которое используется в технологических целях на производство всех видов энергии, отопление производственных помещений, транспортные работы, связанные с обслуживанием производства собственным транспортом; -приобретенной энергии всех видов, которая используется на технологические, энергетические и другие производственные нужды предприятия; -потерь от нехватки материальных ценностей в пределах норм естественной убыли.

При определении материальных затрат важное значение имеет оценка использованных материальных ресурсов. Использованные материальные ресурсы включаются в себестоимость продукции по ценам их приобретения (без налога на добавленную стоимость), с учетом надбавок, комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и сбытовым предприятиям, стоимости услуг товарной биржи, включая брокерские услуги, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями. Затраты по доставке материальных ресурсов своим транспортом определяются по соответствующим элементам затрат (по принадлежности).


Заключение.

В современных условиях перед российскими предприятиями все более остро возникает проблема эффективного управления затратами. Умение в периоды ухудшения конъюнктуры планомерно и рационально сокращать затраты повышает шансы на выживание. С другой стороны, при благоприятных экономических условиях становится важной задача оптимального распределения ресурсов между текущей и инвестиционной деятельностью. Все это возможно делать тогда, когда на предприятии внедрена продуманная система управления затратами.

Основные понятия и процедуры в системе управления затратами выделяются по трем основным направлениям: планирование затрат; учет и план-фактный контроль затрат; корректирующие воздействия на процесс формирования затрат.

Важным моментом является распределение ответственности за формирование затрат. За текущие затраты несет ответственность руководитель соответствующего подразделения (центра затрат) в части регулируемых затрат. За уровень долгосрочно прогнозируемых затрат отвечает руководитель центра инвестиционных затрат.

Обязательным элементом эффективного управления затратами является система мотивации ресурсосбережения. Такая мотивация может строиться по-разному - в виде премий за выполнение норм и нормативов, процента от экономии против норм и т.д.

Практика показывает, что внедрение системы управления затратами и обучение персонала наилучшим образом осуществляется специализированными внешними консультантами, работающими в непосредственном контакте с ответственными лицами на всех этапах построения системы - от диагностики до обучения.


Задача 2.

Определить расходы и себестоимость единицы продукции

при изменении объема работы, построить графики зависимости расходов и себестоимости от изменения объема работы.

Расходы предприятия в зависимости от объема работы делятся на переменные и постоянные.

Определяем переменные расходы:

Е пер = 1830*40/100 = 732

где Е - общие расходы предприятия, тыс.р.;

К пер - доля переменных расходов, %. Постоянные расходы рассчитываются по формуле:

Постоянные расходы:

Е пос = 1830*(100-40)/100=1098

При изменении объема работы расходы определяются следующим образом:

Е΄ =732*(1-7,2/100)+1098=1777,3

где ∆ V - изменения объема работы, %.

Себестоимость единицы продукции связана с объемом работы обратной зависимостью, т.е. с ростом (снижением) объема работы себестоимость снижается (возрастает).

Себестоимость в части переменных расходов при изменении объема работы остается постоянной, в части постоянных расходов изменяется обратно пропорционально объему работы.

Фактическая себестоимость рассчитывается по формуле:

С ф =1170*40/100+((1170*(1-40/100) / (1-7,2/100) = 756,46

где С пл - заданная себестоимость единицы продукции, р.

Изменение себестоимости продукции рассчитывается по формуле:

ΔС = ((1170-756,46)/1170) * 100=35,3


Список используемой литературы.

1. Бухгалтерский учет: Учебник. / Под ред. А. Д. Ларионова. -М.: «Проспект»,1999 г.

2. Николаева С. А. Особенности учета затрат в условиях рынка: Теория и практика. - М.: «Финансы и статистика»,1993 г.

3. Мельников О. Н. Ларионов В. Г. Управление затратами. Московский Государственный Университет Биотехнологий – Москва, 1998 г.



Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Все о бизнесе